Двухконфорочные электрические плиты особенности и выбор


Структура статьи:

Варочная поверхность 2 конфорки электрическая: описание, мощность, фото

Затевая ремонт на кухне, хозяева дома обязательно должны задуматься о приобретении новой бытовой техники. Она должна не только гармонично вписаться в общий интерьер, но и стать настоящим помощником хозяйки. Сегодня на смену габаритным газовым и электрическим плитам пришли компактные варочные поверхности. Они позволяют легко поддерживать чистоту в зоне приготовления пиши.

Одной из наиболее популярных разновидностей встраиваемой техники является электрическая варочная поверхность на 2 конфорки. На какие характеристики обращать внимание при выборе, помогут разобраться советы экспертов.

Особенности техники

Варочная электрическая поверхность на 2 конфорки (фото представлено далее) является новым словом в организации кухонного пространства. Она отличается элегантностью и стилем. Благодаря огромному количеству вариантов, можно вписать эту бытовую технику практически в любой интерьер.

Сегодня покупателю предоставляется широкий выбор представленных изделий. Большой популярностью пользуются именно электрические разновидности. Они просты в монтаже и управлении. Из модулей поверхности можно создать любую комбинацию конфорок. Также отличие заключается в материалах, форме и размере варочных поверхностей.

Не обязательно размещать конфорки над духовкой. Можно смонтировать варочную поверхность в любом удобном месте на кухне. Высота установки также может отличаться. Представленная бытовая техника обеспечивает высокую гигиеничность кухонного пространства. Выполнять уборку становится гораздо проще.

Основные вопросы при выборе

Варочная электрическая поверхность на 2 конфорки требует серьезного подхода при выборе. Необходимо знать, на какие параметры обращать внимание в первую очередь.

Сначала необходимо правильно рассчитать размеры конфорок. Они должны гармонично смотреться в кухонном пространстве. Форма также может отличаться. Она может быть самой разной. Выбор зависит от вкусовых предпочтений хозяев и особенностей интерьера.

Также обращают внимание на материал, из которого сделана поверхность, мощность. Тип поверхности может отличаться по принципу нагрева. Определившись с перечисленными вопросами, необходимо обратить внимание на производителя техники. Необходимо приобретать продукцию проверенных брендов.

Критерии

Варочная поверхность электрическая на 2 конфорки подойдет как для одного, так и для небольшой семьи до 3 человек. Размер их может значительно отличаться. Также следует учесть, как часто приходится готовить дома. Некоторые холостяки не нуждаются в больших мощных конфорках. Им достаточно небольшой варочной поверхности.

Представленная бытовая техника может устанавливаться практически в любом удобном месте на кухне. Если ее монтируют над духовым шкафом, можно совместить их панели управления. Это позволит сэкономить пространство. Стоящие отдельно варочная поверхность и духовка потребуют отдельной регулировки. Это более дорогостоящий вариант установки.

Если хозяева выбирают между плитой и варочной поверхностью, следует сказать, что второй вариант является более дорогостоящим. Однако эта техника украсит помещение своим стильным внешним видом. Она дополнит оформление кухни, станет функциональным оборудованием.

Материал

Из различных материалов могут изготавливаться электрические варочные поверхности на 2 конфорки. Стеклокерамика, эмаль и нержавейка являются самыми распространенными вариантами.

Самым недорогим вариантом является эмалированная поверхность. Конфорки в этом случае выступают над поверхностью. Это долговечная разновидность техники. Цвет эмали может быть любым. Однако эмаль трудно очищается от налета, загрязнений. Конфорки долго нагреваются.

Сегодня в продаже представлены поверхности из нержавейки. Это более современный тип бытовой техники. Поверхность требует специального ухода. Стеклокерамика относится к категории наиболее популярных разновидностей. Конфорки спрятаны под поверхностью. Это придает панели стильный, гладкий вид. Ухаживать за покрытием будет очень просто.

Разновидности стеклокерамики

Популярность стеклокерамики сегодня остается неизменно высокой. Этот материал применяется в комбинации с несколькими разновидностями электрических варочных поверхностей на 2 конфорки. Индукционные, рапидные, галогеновые и Hi-Life разновидности сегодня являются наиболее востребованными.

Рапидные конфорки выполнены в виде спирали. Нагрев происходит в течение 10 с. Большей эффективностью характеризуются галогеновые приборы. Помимо спирали, в их конструкции присутствует лампа. Она излучает не только свет, но и тепло. При этом нагревается вся поверхность. Конфорки типа Hi-Life обладают ленточным нагревательным элементом.

Индуктивные конфорки отличаются экономичностью и эффективностью. Тепло генерируется исключительно на дне посуды. Однако использовать для этих целей можно только те кастрюли и сковородки, которые обладают намагниченным основанием.

Преимущества индукционных плит

Встраиваемая электрическая варочная поверхность на 2 конфорки является стильным элементом современной кухни. Однако наибольшей популярностью в этой категории пользуются индукционные конфорки. Они имеют массу преимуществ.

Включенная поверхность остается холодной до тех пор, пока на нее не будет установлена специальная посуда. Она имеет намагниченное дно. Конфорка предназначена исключительно для такой кухонной утвари. Стенки кастрюли при этом остаются холодными.

Это наиболее безопасные и экономичные конфорки. Еда нагревается очень быстро. При этом затраты электроэнергии будут значительно меньше. При случайном соприкосновении с включенной поверхностью можно не бояться получить ожог. Ухаживать за такими поверхностями просто. Поэтому большинство покупателей сегодня отдают предпочтение этому типу конфорок.

Недостатки индукционных плит

Электрическая варочная поверхность на 2 конфорки индукционного типа имеет и некоторые недостатки. О них необходимо узнать перед покупкой. В первую очередь потребуется пересмотреть всю кухонную утварь, которую раньше можно было поставить на плиту. Для индукционной поверхности подходят эмалированные и чугунные кастрюли, сковородки. Посуда из меди, стекла или алюминия не подходит.

Излучение, которое издают подобные конфорки, еще до конца не изучено. Воздействие таких плит на человеческий организм также неизвестно. Встречаются отзывы о том, что работникам предприятий по производству представленной бытовой техники доплачивают за вредность, устанавливают короткие смены.

Стоимость индукционных плит является высокой. Это одна из новейших разработок в представленной области. Поэтому приобретение индукционной плиты потребует больше средств семейного бюджета, чем покупка поверхности из нержавейки или эмали.

Форма и размер

Варочные поверхности состоят из модулей. Это позволяет располагать их на кухне по-разному. Конфигурация поверхности может отличаться в зависимости от выбранного дизайна. В продаже представлены прямоугольные варочные панели. Модули можно поставить в виде ромбов, которые соприкасаются краями.

Размер модулей имеет стандартные габариты. Это позволит встраивать их непосредственно в кухонную мебель. Это значительно облегчает работу по проектированию пространства в помещении. Модули могут иметь шестигранную или прямоугольную форму.

Размеры варочной электрической поверхности на 2 конфорки может варьироваться в зависимости от мощности. Ширина самых маленьких панелей составляет 25 см. Мощные разновидности техники достигают габаритов 90 см. Глубина составляет 60 см.

Мощность

Мощность электрической варочной поверхности на 2 конфорки может варьироваться от 2 до 6 кВт. На показатель потребления влияет не только количество конфорок, но и их размер. Чаще всего в продаже представлены модели с нагревательными элементами разного диаметра. Они отличаются производительностью.

Стандартные модели включают в себя одну мощную конфорку до 3 кВт. Она может дополняться небольшим нагревательным элементом. Такая конфорка может потреблять 1-1,5 кВт. Этот показатель зависит от диаметра. Чем меньше конфорка, тем ниже уровень ее энергопотребления.

Существуют и другие разновидности конфорок. Самые небольшие контуры могут потреблять 0,4-1 кВт. Они применяются в процессе приготовления каши, кофе. Быстро нагреваемые конфорки имеют наибольшую мощность. Они предназначены для большой посуды. При выборе производительности варочной поверхности необходимо учитывать особенности ее эксплуатации.

Требования к проводке

Решившись приобрести электрическую варочную поверхность на 2 конфорки, необходимо учесть требования представленной техники к проводке в доме. Она обязательно должна быть новой. Для подключения варочной поверхности потребуется подвести от щитка отдельную линию.

Чтобы правильно выбрать сечение провода, необходимо рассчитать суммарную мощность бытовой техники. Если центральная линия электроподачи в доме старая, не рекомендуется устанавливать прибор с номинальной мощностью более 3,5 кВт.

Провод для подключения должен иметь медную жилу. Рекомендуется отдавать предпочтение проводам со специальной системой защиты от перегрева и возгорания. Сечение провода должно быть не менее 4 мм². В сети должно предусматриваться заземление. Подключение варочной поверхности через розетку не рекомендуется. К линии нельзя подключать другие электрические приборы.

Производитель

Сегодня варочные поверхности выпускает множество известных производителей. Условно их можно поделить на три категории в соответствии со стоимостью техники. В низкоценовой категории можно выделить такие бренды, как Ariston, Ardo. Если требуется приобрести простую белую электрическую варочную поверхность на 2 конфорки, следует обратить внимание на этих производителей. Их продукция будет качественной, без дополнительных функций.

В среднеценовом сегменте выделяются производители Electrolux, Bosch, Zanussi, Whirlpool и т. д. Здесь можно выбрать как простую и надежную варочную панель, так и многофункциональную бытовую технику.

Среди элитных брендов, которые производят высококлассное кухонное оборудование, выделяются AEG, Miele, Gaggenau. Это наиболее дорогие и качественные приборы. Они включают в себя много дополнительных функций. Такие устройства будут долговечными и комфортными в применении.

Дополнительные функции

Варочная электрическая поверхность на 2 конфорки может иметь перечень дополнительных функций. Они значительно повышают комфорт в процессе пользования плитой.

В некоторых функциях предусмотрено самоотключение конфорки при попадании на нее жидкости. При выкипании воды из кастрюли, оборудование прекращает нагрев. Эта функция значительно повышает безопасность оборудования. В ряде моделей предусмотрено наличие таймера. Можно оставить посуду на плите, не переживая, что о ней можно забыть.

Если в доме есть маленькие дети, можно настроить функцию блокировки. Малыш не сможет самостоятельно установить режим работы плиты.

В большинстве моделей предусмотрено наличие защитной крышки. В процессе работы варочной поверхности она защищает стену от случайного загрязнения. Когда оборудование выключено, крышка защитит технику от случайного механического удара. Закрытую поверхность можно использовать в качестве стола. Существуют модели с металлическими и стеклянными крышками. Выбор зависит от типа оформления интерьера.

Рассмотрев особенности варочных электрических поверхностей на 2 конфорки, каждый сможет выбрать подходящий вариант для себя. Разнообразие форм, размеров, принципов нагрева позволит приобрести лучшее оборудование для своей кухни.

Как выбрать плиту для дома: основные параметры и характеристики

Оглавление

Выбор кухонной плиты не доставит сложности тем, кто уже ознакомился с нашими гайдами «Как выбрать варочную панель» и «Как выбрать духовку». Ведь по своей сути кухонная плита — это комбинированное устройство, совмещающее в себе варочную панель и духовку, а следовательно — при ее выборе нужно руководствоваться теми же критериями. Даже достоинства и недостатки различных решений окажутся схожими.

Давайте взглянем на плиты, представленные на современном рынке, и разберемся, в чем они похожи, а чем, наоборот, различаются.

Почему плита?

Выбор между плитой и двумя независимыми приборами (варочной панелью и духовым шкафом) определяется обычно конфигурацией кухни (или помещения ее заменяющего) и личными предпочтениями пользователя (повара).

Отдельно стоящая плита проста в установке: ее достаточно поставить в подготовленное место и подключить к источнику энергии (специальным шлангом для газа к газовой трубе и/или электропроводом к розетке). Электрическая плита при этом потребует отдельного провода, допускающего подключение приборов высокой мощности и отдельного автомата в электрическом щитке. Для газовой плиты с электрическим поджигом может хватить и обычной розетки: нагрузки на электрическую сеть она практически не создаст. Главное тут — не забывать о заземлении.

Отдельно стоящая плита с легкостью впишется в любую кухню: она, в отличие от встраиваемой техники, не потребует тщательного монтажа (например, выпила отверстий соответствующего размера в столешнице). С другой стороны, придется смириться с тем, что габариты плиты (если речь не идет о специальных моделях) будут стандартными: 50 или 60 сантиметров в ширину, столько же в глубину и 85 сантиметров в высоту. Максимум, что вам тут позволит производитель — выровнять уровень плиты с помощью регулируемых ножек или опор. Встречаются, конечно, и плиты существенно превышающие эти размеры, однако в большинстве случаев речь в этом случае идет о профессиональных или «дизайнерских» решениях.

Не будем забывать и о цене: плита, как правило, окажется дешевле, чем комплект из варочной поверхности и духовки, а следовательно, именно ее будут рассматривать в первую очередь при ограниченном бюджете или в случае, когда плита покупается для эпизодического использования (например, в дачный домик).

Газ или электричество

Выбор между газовой и электрической плитой, как правило, обусловлен наличием (либо отсутствием) газопровода в квартире или доме. В большинстве случаев при наличии газа выбирают газовую плиту: она окажется дешевле и по цене, и в повседневной эксплуатации, хотя, возможно, несколько ограничит пользователя в том, что касается «умных» функций: электрические плиты ушли гораздо дальше в таких нюансах, как точный контроль температуры либо умное управление с возможностью запуска программ. Не стоит забывать и о том, что газовые плиты считаются более пожароопасными (особенно актуален этот вопрос становится в случае, если в доме есть маленькие дети или люди, ограниченные в возможностях).

Впрочем, современные газовые плиты нередко совмещают в себе функции газового и электрического прибора: без электричества не будут работать такие функции, как автоматический поджиг или освещение в духовке, у более продвинутых моделей можно встретить электрический гриль и вентилятор для конвекции. Наконец, встречаются комбинированные плиты, в которых сочетаются, например, газовые и электрические конфорки. Или, скажем, газовые конфорки и электрическая духовка. Такие решения могут понравиться тем, кто предпочитает определенный способ приготовления продуктов либо попросту опасается, что в случае перебоев с подачей газа или электроэнергии не сможет приготовить блюдо вовремя.

Габариты

Мы уже сказали пару слов про габариты современных плит: для стандартной 4-конфорочной плиты они составят 50 или 60 сантиметров в ширину, 50-60 сантиметров в глубину и 85-90 сантиметров в высоту. Габариты варочной поверхности, таким образом, составят 50×50, 50×60 или 60×60 см. Такие размеры позволяют без проблем установить прибор практически на любой кухне.

Увеличение размеров плиты, как правило, сопряжено с увеличением числа конфорок: при выборе пятиконфорочной плиты ширина, скорее всего, увеличится до 80-90 сантиметров, а если остановить выбор на плите с 7 конфорками, то ее ширина может достигнуть 120 сантиметров. В таких плитах нередко можно встретить дополнительную (вторую) электродуховку. У 6-конфорочных плит чаще встречается духовка увеличенного размера (115 литров по сравнению с 50-60 литрами у обычной 4-конфорочной плиты), что позволяет готовить объемные блюда (например, запекать большие куски мяса целиком). Очевидно, что такие решения востребованы в первую очередь у профессиональных поваров и кулинарных энтузиастов. Если вы не уверены, нужна ли вам духовка увеличенного размера — значит, скорее всего, не нужна.

Число конфорок и их тип

От числа конфорок зависит, сколько блюд можно будет готовить на вашей плите одновременно. А от их типа — интенсивность нагрева и максимальный размер посуды, который комфортно будет использовать с плитой. Традиционные модели газовых плит имеют 4 конфорки, из которых одна является конфоркой с высокой мощностью, две — со средней, и одна оставшаяся — малой мощности. Впрочем, такое решение не является безусловным стандартом: у современных газовых плит можно встретить конфорку супер-быстрого приготовления, имеющую несколько огненных колец. Такая конфорка пригодится в ситуациях, когда требуется быстрая обработка продуктов на высокой температуре. У других плит можно встретить овальные, квадратные и даже треугольные конфорки, что позволяет экспериментировать с посудой нестандартной формы (ладки, утятницы и т. п.).

У комбинированных плит, работающих как на газе, так и на электричестве, обычно можно встретить одну или две электрические конфорки и, соответственно, три или две газовые. Выбор остается за пользователем: ему придется самостоятельно решить, как часто он собирается пользоваться электрическими конфорками, и исходя из этого принять то или иное решение. Придется расстроить и любителей индукционных конфорок: их можно встретить только у полностью электрических плит. У электрических плит самые простые конфорки выполнены в виде хорошо всем знакомых чугунных «блинов».

Более современные плиты имеют нагревательный элемент в виде спирали, который спрятан под стеклокерамическую поверхность. Наиболее современный индукционный нагрев хоть и обойдется значительно дороже, но позволит сэкономить «на длинной дистанции», поскольку имеет наилучший КПД. Правда, перед покупкой плиты с индукционными конфорками придется убедиться, что ваша посуда выполнена из магнитящихся сплавов.

Хорошо, если мощность конфорки указана в технической документации на плиту. В этом случае не придется гадать, насколько эффективный нагрев может обеспечить выбранная модель. Добавим, что в комплекте с газовой плитой может идти набор сменных жиклеров для сжиженного газа. С их помощью можно переоборудовать плиту для работы с баллонным газом, что может оказаться незаменимым для использования прибора на даче — там, где нет газопровода.

Поверхность плиты и ее внешний вид

От того, какие материалы применяются при изготовлении плиты, зависит не только ее внешний вид, но и удобство при уходе: ведь даже при самой аккуратной эксплуатации поверхность придется время от времени очищать от загрязнений и брызг.

Самым бюджетным покрытием считается обычная эмаль. Она требует бережного ухода, поскольку ее легко поцарапать или сколоть. Зато эмалевые поверхности могут быть разного цвета.

Более надежным и практичным (но при этом недорогим) решением является покрытие из нержавеющей стали. Царапать ее металлическими щетками, впрочем, также не рекомендуется.

Наиболее просты в уходе и симпатичны внешне окажутся поверхности, выполненные из закаленного стекла. Такая поверхность, помимо всего прочего, проста в очистке, но очень хрупкая и не любит «убежавших» блюд.

Духовка: ее типы и особенности

Как мы уже упоминали выше, духовки у плит в первую очередь делятся на электрические и газовые. Последние окажутся более экономичными, но менее совершенными в плане инноваций: например, при работе с газом сложнее точно установить требуемую температуру приготовления. Существуют и комбинированные решения: например, газовая духовка может быть оснащена электрическим грилем, подсветкой или системой автоматического поджига (а иногда — всем сразу).

Сегодня почти все современные модели духовок имеют следующий набор: подсветку, таймер, гриль, вентилятор-конвекцию и противни.

Наиболее популярным является режим конвекции (перемешивания воздуха внутри камеры), который осуществляется при помощи встроенного вентилятора. У электрических духовок рядом с вентилятором может располагаться дополнительный нагревательный элемент. Равномерное перемешивание горячего воздуха позволяет равномерно запекать продукты со всех сторон, а если включить вентилятор без нагрева, то такой режим пригодится для бережного размораживания продуктов.

Режим гриля идеально подходит для запекания небольших кусков мяса на верхней полке камеры. При работе с грилем нередко используется вращающийся вертел. Он окажется незаменим для приготовления курицы на вертеле и других подобных блюд. Некоторые плиты оснащены инфракрасным грилем, некоторые — традиционным.

Наличие подвижных телескопических направляющих для противней позволяет противню автоматически выдвигаться при открытии дверцы духовки.

Продолжаются эксперименты и с устройством двери: она может быть открывающейся, выезжающей вместе с противнями или уезжающей вниз, под шкаф. Наконец, чем больше стекол будет установлено в духовке, тем меньше будет нагреваться воздух на кухне.

Очистка духовки

Помимо «традиционной» (ручной) очистки духовки современные модели нередко предлагают автоматические или полуавтоматические способы. На сегодняшний день существует несколько различных систем очистки: пиролитический, каталитический и паровой (гидролизный).

Наиболее простая паровая самоочистка (гидролиз) не удаляет, но лишь ослабляет налет жира, нагара и пятна грязи. Чтобы очистить духовку, нужно просто наполнить противень водой и запустить автоматический одночасовой цикл, который нагревает духовку до 70-90 °C. Как только цикл будет закончен, все, что вам останется сделать, это протереть духовку тряпкой, смоченной в мыльном растворе. Правда, для удаления въевшихся пятен могут потребоваться более мощные чистящие средства. Такой способ самоочистки, как несложно догадаться, окажется самым дешевым.

Каталитическая система очистки подойдет для «умеренных» пользователей: боковые стенки духовых шкафов в этом случае будут покрыты специальной эмалью, которая абсорбирует и расщепляет налет жира непосредственно во время запекания блюд при температуре от 140 градусов. Стоит помнить, что дно и дверцу у такой духовки придется отмывать вручную, а специальное покрытие со временем приходит в негодность.

Тем, кто собирается готовить много и часто, стоит обратить внимание на очистку с помощью пиролиза, которая заключается в высоком нагреве духовки, в ходе которого брызги и остатки пищи превращаются в золу, которую достаточно просто удалить с помощью влажной ткани. Всевозможные направляющие и дверцу при этом придется очистить вручную. В процессе пиролитической очистки неизбежен существенный нагрев не только самой духовки, но и воздуха в помещении. Также он может сопровождаться неприятным запахом. Весь процесс, как правило, занимает 1,5-2,5 часа.

Наконец, не будем забывать об очистке дверцы. Для наибольшего комфорта дверца должна быть съемной: в этом случае ее можно будет отнести в ванную и промыть под проточной водой с моющим средством. Согласитесь, это гораздо удобнее, чем собирать грязную воду с пола или из внутренностей духовки.

Управление и дополнительные функции

Управление у современных духовок может быть либо традиционным механическим, либо электронно-механическим. Для управления конфорками обычно используются механические поворотные переключатели, тогда как на долю электроники (дисплея и электронных кнопок, например сенсорных) остаются такие функции, как управление нагревом, таймер и т. п. Утапливаемые переключатели защищают панель от случайного включения (ими можно воспользоваться лишь в выдвинутом состоянии).

При выборе плиты имеет смысл обратить внимание на наличие следующих функций и опций:

  • Мощность конфорок и духовки, а также максимальная температура.
  • Материал, из которого сделаны решетки (чугунные прослужат дольше, тогда как стальные покрытые эмалью обгорят через несколько лет активного использования).
  • Электрический поджиг (для газовых плит).
  • Наличие таймера (а еще лучше — отдельный таймер каждой конфорки) позволит задать время включения (или, наоборот, время отключения) конфорок.
  • Наличие термометра внутри духовки.
  • Наличие ящика для хранения/хозяйственного отсека (располагается в нижней части плиты, обычно используется для хранения противней и сковородок). Хозяйственный отсек может просто открываться, а может быть выдвижным.
  • Наличие аксессуаров (глубокий противень, мелкий противень, стеклянный противень, решетка, вертел и т. п.).
  • Удобство конструкции для выдвижения противней (съемные направляющие и т. п.).

Безопасность при эксплуатации

Поскольку приготовление пищи на плите сопряжено с высокими температурами, газом и/или электричеством высокой мощности, не будет лишним поинтересоваться, насколько хорошо производитель подумал о вашей безопасности.

Хорошим тоном является наличие у духовки следующих функций:

  • Наличие системы газ-контроля, отключающей подачу газа в случае, если он погас из-за перебоев в газоснабжении или был залит убежавшей жидкостью.
  • Индикатор остаточного тепла позволит визуально определить, остыла ли стеклокерамическая поверхность до безопасной температуры либо еще нет.
  • Защита от детей — функция блокировки кнопок.
  • В идеале было бы неплохо проверить, насколько сильно нагревается плита при активном использовании (духовка + несколько конфорок). Некоторые модели (например, корпус которых сделан из тонкой стали) в этом плане являются откровенно неудачными: пользователи жалуются, что о дверцу духовки или даже ручку легко обжечься. К сожалению, проверить это в магазине не получится: придется ориентироваться на отзывы других пользователей.

Не стоит пренебрегать и правилами подключения плиты: рекомендуется убедиться в наличии заземления, сертифицированных газовых шлангах, достаточном расстоянии от стен и других бытовых приборов.

Выводы

Итак, перечислим основные шаги, которые предстоит сделать при выборе плиты:

  • Главное, с чем нужно определиться — газовой или электрической будет плита. Как правило, при наличии газа выбирают именно газовую плиту (хотя иногда предпочитают вариант с газовыми горелками и электрической духовкой, потому что электрика позволяет точнее контролировать процесс приготовления).
  • Размер плиты, как правило, стандартный — 60 см по ширине. Покупка плиты нестандартного размера обычно является хорошо обдуманным решением и говорит о том, что повар точно знает, чего хочет.
  • Выбор поверхности плиты повлияет не только на внешний вид прибора, но и на то, насколько удобно будет очищать его от загрязнений.
  • Способ очистки духовки, как правило, определяется бюджетом, который готовы потратить на плиту: чем дороже плита, тем современней у нее будет система очистки и тем меньше сил придется тратить.
  • Выбор плиты с электронным управлением позволит точнее настраивать различные режимы приготовления блюд и, возможно, позволит готовить с применением таймера и встроенных программ. Для тех, кто привык готовить «по старинке», будет достаточно и обычного механического блока управления.

12 лучших настольных электроплиток

Портативная настольная электрическая плитка – это лучший выбор для приготовления пищи на даче, в офисе, общежитии, кемпинге и даже в обычной квартире на время ремонта, переезда или на случай форс-мажорных обстоятельств. Компактное и лёгкое устройство нетрудно транспортировать в машине или ручной клади. Готовить на нём не сложнее, чем на стационарной плите, а энергии тратится существенно меньше.

По каким параметрам выбирать электроплитку?

Тип нагрева

Обычные электрические плитки в качестве нагревательного элемента имеют ТЭН либо чугунные конфорки. Первый вариант отличается более скоростным нагревом, но не очень удобен в уходе, а второй, хоть и медленней набирает температуру и остывает, гораздо практичней в обслуживании.

Индукционные настольные плиты нагревают непосредственно посуду, а не рабочую поверхность, делают это максимально быстро и безопасно, не перегреваются, обладают улучшенной функциональностью, зачастую могут использоваться в роли встраиваемого устройства. Есть и минусы: высокая цена (хотя встречаются и откровенно бюджетные модели), необходимость использования специальной посуды, шум кулеров в процессе работы.

Количество конфорок

Одна или две. Тут каждый решает сам, что важнее – компактность или одновременная готовка в разной посуде.

Материал варочной поверхности

Эмаль. Недорогой практичный вариант, характерный для моделей с традиционным нагревом. Легко моется, есть возможность выбора цвета.

Закалённое стекло. Встречается редко и используется обычно с инфракрасными нагревательными элементами.

Стеклокерамика. Характерна для индукционных настольных плиток. Прочная, гладкая, эстетичная внешне. Легко моется, быстро остывает.

Тип управления

Простейший вариант – поворотные механические переключатели, более продвинутый – электронное управление. Последнее может быть реализовано на основе классических кнопок, поворотного джойстика или сенсорных датчиков с дисплеем, отображающим производимые либо текущие настройки. Обычно электроника подразумевает наличие таймера (правда, не всегда), а в некоторых случаях и предустановленных программ.

9 лучших настольных плит

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Прекрасная альтернатива современным плитам с духовыми шкафами — электрические настольные модели. Но это не те советские громоздкие конструкции, с крученными спиралями. Производитель позаботился и о внешнем виде подобных устройств, и о их компактности. Причём используются они не только на дачных участках. Современный дизайн позволяет их использовать и в городских квартирах. Для небольшой семьи вполне достаточно.

Как выбрать настольную плиту

Из-за большой востребованности настольных плит, производители стали пополнять свои модельные ряды, совершенствуя уже имеющиеся устройства. Они наделяют их всевозможными функциями, которые и влияют на конечный выбор потребителя. Чтобы покупка была в радость, а деньги потратились не зря, нужно знать некоторые правила по выбору подобного девайса.

  1. Тип варочной поверхности. Есть несколько вариантов: стеклокерамика, закалённое стекло, эмаль и сталь. Последние два более привычны, но стеклокерамика позволяет в разы облегчить процесс приготовления любого блюда. Такие плиты имеют идеально ровную поверхность, и чаще электронный тип управления. Но и стоимость подобных приборов в разы выше обычных плит с простыми конфорками. Кроме того, стеклокерамика боится ударов, грязи и сахара. Они должны всегда содержаться в идеально чистом состоянии.
  2. Нагревательные элементы. Бывают чугунные, металлические (скрученная спираль- ТЭН) и индукционные. Первые модели самые тяжёлые, нагреваются они дольше других, но и остывают тоже долго. И это качество многие хозяйки используют для томления блюд. ТЭН популярнее других, он долговечен, а плиты с таким типом нагревательного элемента легче. Да и стоимость их приемлема. Самыми дорогими считаются индукционные приборы. Они задают точную температуру, быстро нагреваются и быстро остывают. Но если тут что-то выйдет из строя, ремонт обойдётся недёшево.
  3. Число конфорок. Как правило существуют одно или двух конфорочные приборы. Они компактны, и могут убираться в шкаф после использования. Отличный вариант для малогабаритных квартир. Духовых шкафов к ним не прилагается. Есть ещё плиты, которые можно дополнять духовыми шкафами. Такие имеют более 2-х конфорок. Компактными их не назовёшь, но вместе с духовками они составляют отличную альтернативу обычным привычным плиткам.
  4. Цвет. Сегодня производители предлагают много вариантов расцветки настольных плит. Они вольются в любой интерьер и станут настоящим украшением на кухне.
  5. Цена. На этот параметр влияют характеристики и функции плит. К примеру, стеклокерамические модели стоят в разы дороже обычных. Кроме того, этот вид не любит обыкновенных кастрюль с неровным дном. Покупая стеклокерамику, придётся ещё и раскошелиться на качественную посуду.
  6. Размеры. После того, как решится вопрос о том, какими характеристиками будет наделена плита, нужно определиться с местом установки. Это поможет подобрать технику нужных размеров.

Наши эксперты провели детальный анализ рынка производителей электрических плит. Основываясь на отзывах потребителей и мнениях специалистов, они составили рейтинг лучших моделей.

Рейтинг лучших настольных плит

Номинация место наименование товара цена
Лучшие настольные электрические плитки с индукционными конфорками 1 Caso S-Line 3500 13 390 ₽
2 ProfiCook PC-DKI 1067 10 790 ₽
3 Kitfort КТ-105 8 650 ₽
4 Galaxy GL3057 4 050 ₽
Лучшие настольные электрические плитки с классическими конфорками 1 RICCI RIС-3206i 3 400 ₽
2 Gemlux GL-WP250 7 110 ₽
3 GEFEST ПЭ 720 2 900 ₽
4 Лысьва ЭПБ 22 1 900 ₽
5 ENDEVER DP-43 2 750 ₽

Лучшие настольные электрические плитки с индукционными конфорками

Caso S-Line 3500

Стильная и современная настольная плита с чёрным сенсорным дисплеем станет настоящей помощницей как на даче, так и на городской малогабаритной кухне. Caso S-Line 3500 снабжена двумя конфорками, где легко поместятся кастрюли по 6 литров каждая. Температура нагрева прибора от 60 до 240 градусов. Уровней мощности 12.

Выбор редакции:  Можжевельник «Вилтони» описание, советы по посадке и уходу

Большим плюсом пользователи считают наличие защиты покрытия от царапин. Ведь стеклокерамика очень чувствительный материал и легко повреждается. Модель снабжена защитой от детей, что немаловажно, так как прибор электрический.

Тип управления плиты сенсорный. Есть функция автовыключения при отсутствии посуды. Пользоваться техникой несложно. Кнопки включения есть для каждой конфорки. По отзывам Caso S-Line 3500 прекрасно справляется с приготовлением блюд различной сложности.

Достоинства

  • сенсорное управление;
  • защита от детей;
  • быстрый нагрев;
  • компактная.

Недостатки

  • стоимость;
  • по отзывам слишком чувствительный сенсор.

ProfiCook PC-DKI 1067

Достойное место в рейтинге занимает ProfiCook PC-DKI 1067. Вполне функциональная и стильная модель. Несомненным достоинством считается наличие двух рабочих конфорок и быстрое их нагревание. Поэтому процесс приготовления блюд не займёт много времени.

Индукционная поверхность защищает от обжига конфорками. Отличным решением является наличие дисплея, показывающего обратный отсчёт времени. Кроме рабочих характеристик пользователи ценят простоту ухода за прибором. Настольная плита довольно легко очищается, после чего её можно убрать в шкаф, освободив стол для других домашних дел.

Достоинства

  • быстро нагревается;
  • цифровой дисплей;
  • панель управления сенсорная;
  • функция защиты от детей;
  • есть отключение при перегреве;
  • не ездит по столу благодаря прорезиненным ножкам.

Недостатки

Kitfort КТ-105

Весьма лёгкая и компактная модель, взять в руки не тяжело будет даже ребёнку. Кстати, от детей есть специальная функция защиты. На сенсоре можно поставить замок. Настольная плита имеет 2 конфорки, и вполне подходит для использования в “полевых условиях” на даче.

Пользователи ценят удобство использования прибора. Примечательно то, что греется лишь посуда и пища в ней, но не сама поверхность. Удобно при готовке в летний жаркий период. Есть режим безопасности, если жидкость выкипит из кастрюли, плитка выключится.

По мнению потребителей, важной функцией является «поддержание блюда горячим». После приготовления еда не кипит и не готовится дальше, оставаясь при этом в подогретом виде. Kitfort КТ-105 проста в уходе, достаточно протереть поверхность чистой тряпкой, и она снова готова к использованию.

Достоинства

  • быстро готовить;
  • удобство использования;
  • есть защита от детей;
  • есть режим безопасности.


Недостатки

  • чувствительный сенсор;
  • диаметр дна посуды, в которой готовишь, должен быть не больше 30 см.

Galaxy GL3057

Очередную позицию в рейтинге занимает настольная плита Galaxy GL3057. Стильная и современная помощница с двумя индукционными конфорками. На ней можно приготовить любое блюдо. Данная модель имеет механическое управление. По мнению многих пользователей, это качество не является недостатком. Ведь нет ничего надёжнее механики.

Galaxy GL3057 оснащена светодиодным дисплеем и имеет 10 уровней мощности. Температурный диапазон от 60 до 240 градусов. Есть функция автоотключения при отсутствии посуды на конфорке. Кроме этого, умная плита имеет режим безопасности, и сама отключится, если в кастрюле выкипела вода. Пользователи нередко делают выбор в пользу этой модели. По отзывам тут нет излишеств, зато привлекательная цена.

Достоинства

  • индукционные конфорки;
  • недорогая;
  • 2 конфорки;
  • надёжность;
  • есть функция защитного отключения.

Недостатки

  • нет защиты от детей.

Лучшие настольные электрические плитки с классическими конфорками

RICCI RIС-3206i

Эта недорогая модель заслужила доверие многих пользователей. По отзывам плита довольно быстро нагревается, поэтому процесс приготовления блюд не затягивается на долго. Прибор имеет 2 конфорки с дисковым нагревательным элементом, имеющего чугунное покрытие.

Рабочая поверхность данной модели из закалённого стекла. По отзывам из-за этого плита долго остывает, но поверхность стола нагревается несильно, ведь прибор оборудован высокими ножками. По отзывам настольная плита вполне экономична, так как не расходует много электроэнергии. Модель прекрасно подходит для дачного использования.

Достоинства

  • привлекательная цена;
  • небольшое потребление электроэнергии;
  • быстрый нагрев;
  • стильный и современный дизайн.

Недостатки

  • требуется более тщательный уход, чем за обычной плитой;
  • рабочая поверхность уязвима к повреждениям.

Gemlux GL-WP250

Следующее место в рейтинге занимает настольная плита Gemlux GL-WP250. Модель имеет одну конфорку, вполне подходит для приготовления и разогрева блюд. Механическое управление говорит о надёжности прибора. Поверхность изготовлена из стеклокерамики. Это даёт возможность мгновенного нагрева. Блюда готовятся быстро, поэтому расход электроэнергии невелик.

Модель имеет защитную блокировку, индикаторы начала, завершения работы и остаточного тепла. По отзывам большим плюсом является автоматическое отключение техники при снятии кастрюли с конфорки. В уходе модель неприхотлива, да и поверхность посуды не пригорает, так пища готовится не на открытом огне.

Достоинства

  • быстрый нагрев;
  • стеклокерамическое покрытие;
  • небольшое потребление электроэнергии;
  • подходит как для домашнего пользования, так и для общепитов;
  • имеется защитная блокировка;
  • неприхотлива в уходе.

Недостатки

  • одна конфорка.

GEFEST ПЭ 720

Данная модель белорусского производства неплохо зарекомендовала себя среди потребителей. В отзывах из плюсов отмечается быстрый нагрев устройства, вода закипает за 10 минут. Кроме того, температура после переключения режима нагрева меняется сразу. Время на приготовление блюд сокращается в разы.

GEFEST ПЭ 720 двухконфорочная модель. Устройство очень простое, управление надёжное механическое. Ломаться тут просто нечему. Поверхность плиты эмалированная. По краям имеются бортики на случай, если жидкость из кастрюли выкипит, то не вытечет на стол. Есть индикатор включения прибора и пять режимов переключения температуры. Дисплея в устройстве не предусмотрено.

Достоинства

  • быстрый нагрев;
  • приятная стоимость;
  • простое устройство.

Недостатки

  • переключатели температуры работают туго и со звуком.

Лысьва ЭПБ 22

Очередная в рейтинге настольная плита российского производства Лысьва ЭПБ 22. Данная модель имеет 2 электрические конфорки и механическое управление. Пользователи ценят прибор за надёжность и простоту использования.

Покрытие плиты эмалированное, по краям расположены бортики на случай, если жидкость будет выкипать. Переключатели механические поворотные. Но на них не указаны режимы температуры, просто нижний и верхний диапазон, для ясности, куда повернуть переключатель, чтобы убавить, а куда, чтобы увеличить мощность нагрева.

По отзывам вода в кастрюле закипает быстро, не хуже, чем на обычной газовой плите. Да и стоимость изделия весьма невелика.

Достоинства

  • быстрый нагрев;
  • простое механическое управление;
  • наличие 2 конфорок;
  • маленькая цена.

Недостатки

  • не указаны режимы температуры на переключателях.

ENDEVER DP-43

Упрощенный вариант одноконфорочной плиты с поверхностью из стеклокерамики. Модель имеет не только современный дизайн, но и управление: сенсорные переключатели, имеется дисплей и таймер. При этих достоинствах стоимость изделия вполне демократична.

Отзывы отмечают качественную работу прибора, вода в кастрюле закипает довольно быстро. Кроме того, настольная плита имеет несколько режимов безопасности: защитное отключение и блокировка панели управления. Первая опция позволяет прибору отключаться самостоятельно при выкипании жидкости. А благодаря второй функции блокируется включение конфорок, удобно, когда в доме есть дети.

Как правильно выбрать электрическую плиту для кухни, чтобы потом не жалеть

Приветствую вас, дорогие читатели! Электрическая плита обладает рядом преимуществ по сравнению с газовой плитой.

Во-первых, она безопасней, так как нет открытого огня и вероятности утечки. Во-вторых, ее разрешено устанавливать везде, где есть электричество, тогда как газ проведен не во все населенные пункты. В-третьих, многие хозяйки отмечают, что готовить на них удобнее, а вкус блюд выгодно отличается, особенно это касается запекания.

По сравнению со встраиваемыми варочными панелями и отдельно стоящими духовками, цельное оборудование будет стоить дешевле.

Положительных моментов много, поэтому сегодня будем разбираться в том, как выбрать электрическую плиту для кухни.

Габариты

Размеры зависят от количества конфорок. Практически все классические модели с четырьмя нагревателями обладают стандартными шириной и глубиной 55-60 см. Есть узкие образцы размерами 50-55 см. Они будут хороши для небольших кухонек. Иногда встречаются двухконфорочные экземпляры глубиной около 40 см.

Тем, кто привык к внушительным габаритам, целесообразно присмотреться к устройствам со сторонами 60 см и более.

Высота всех приборов одинаковая – 85 см. Незначительная корректировка допустима при помощи выкручивающихся ножек, но это, скорее, поможет компенсировать неровности пола. Так что при покупке кухонного гарнитура учитывайте высоту техники, чтобы она не выбивалась из общего ряда мебели.

Управление

Разновидностей систем управления плитой две: механическая и электронная (сенсорная). Часто встречается их сочетание в одном приборе.

Механика представлена традиционными поворотными переключателями. С ними легко регулировать степень нагрева и другие функции. Еще подобное оборудование считается надежным и редко ломается.

С одной из главных проблем этого типа аппаратов – сложностью мытья ручек – изготовители справились, сделав их утапливаемыми. Теперь, когда вы не пользуетесь какой-то конфоркой, переключатель от нее можно “задвинуть” внутрь корпуса. Также такие элементы более безопасны, поскольку включить технику случайно не получится.

Сенсорная панель – современное решение. Регулировка здесь осуществляется простым прикосновением. Световая индикация и дисплей показывают, какой режим сейчас активирован и исключают ошибочную настройку.

Некоторые пользователи недолюбливают ступенчатую систему в сенсорных агрегатах. Плавная регулировка ручками позволяет изменять интенсивность жара особенно точно, тогда как в электронных вариантах предусмотрены определенные температурные режимы.

Такую консоль сподручнее мыть: протер тряпочкой – и готово. Правда, делать это придется часто, так как заметны все отпечатки, и если не уделять ей достаточно внимания, то она будет выглядеть неопрятно.

Нелишней функцией будет блокировка управления. Она не позволит детям включать плиту и влиять на ее работу.

Варочная поверхность

Конструктивно плита состоит из варочной панели с духовкой. О параметрах выбора каждого из элементов и поговорим.

Тип конфорок

От типа конфорок зависят энергопотребление устройства, скорость нагрева и остывания, а также равномерность теплоотдачи. Чтобы понять, что лучше: спираль или диск, необходимо рассмотреть их характеристики. Существует пять видов нагревателей.

Это традиционные “блины”, которые постепенно уходят в прошлое. И поделом. Ведь они обладают целым рядом несовершенств: опасность опрокидывания, сложность чистки, долгое неравномерное прогревание и остывание. Да и выглядят, мягко говоря, “не очень”.

Хорошее в этих изделиях тоже есть. Если приноровиться, то можно использовать свойство чугуна долго остывать себе во благо и отключать агрегат чуть заранее, таким образом экономя электричество. Радует и цена подобных аппаратов: она самая низкая среди всех электроплит.

Рабочей температуры прибор достигает за 10-12 секунд. Это возможно благодаря встроенной спирали из жаростойкого сплава (нихрома).

Такая технология раньше была распространена повсеместно на стеклокерамических образцах, но сейчас ей на смену приходят новые решения.

ТЭН реализован в виде плотно расположенной гофрированной ленты из высокоомного сплава, которая обеспечивает эффективную и равномерную теплоотдачу. Время разогрева таких экземпляров всего 5-6 секунд.

Главным недочетом является более высокое, чем у рапидных вариантов, энергопотребление: примерно на 25 %.

Их легко узнать по ярко-красному свечению, поскольку ТЭН дополняется галогенной лампой, которая и излучает такой свет.

Достижение заданной температуры происходит моментально, и так же быстро эти элементы остывают. При этом в процессе горячей становится не только зона готовки, но и вся поверхность, поэтому следует соблюдать осторожность. К тому же такие устройства дорогие и требуют периодической замены лампы.

Эти приборы пока еще не очень прижились в наших квартирах, но постепенно занимают свою нишу, так как являются самыми экономичными. О том, как выбирать индукционную плиту, вы можете почитать в отдельной статье. Благодаря особой технологии нагревается непосредственно емкость. Причем подойдет не любая ваша кастрюлька: к посуде для индукции предъявляются особые требования.

При покупке обязательно учитывайте суммарную мощность всех конфорок, ведь от этого зависят особенности подключения плиты: какие потребуются автоматы, провода, розетки и т. д.

Материал поверхности

Основание изготавливают из металла или стеклокерамики.

В первом случае поверхность покрывается эмалью или делается из нержавейки. Для этих видов устройств используются классические чугунные источники тепла.

Эмалированные агрегаты обладают следующими особенностями:

  • эмаль может быть белой, серой, коричневой, бежевой или черной;
  • легко моется, но лучше не применять абразивы, чтобы не поцарапать поверхность и не истончать внешний слой;
  • на такое покрытие лучше ничего не ронять и не ударять его, иначе появятся сколы.

Нержавеющая сталь выглядит довольно актуально, без проблем моется и устойчива к ударам. Однако со временем неизбежно покрывается сеткой царапин, из-за чего теряет свой первоначальный блеск. Этот материал требует постоянного ухода, так как на нем очень хорошо заметны капли, разводы и отпечатки.

Электроплиты из стеклокерамики наиболее популярны, хотя и стоят дороже. Это объясняется их инновационным исполнением. Они могут иметь рапидные, Hi-Light, галогенные или индукционные конфорки.

Приборы со стеклянным покрытием очень приятны в уходе: ровную и гладкую поверхность проще отмывать. Цветовая гамма подобных аппаратов весьма разнообразна и удачное решение можно подобрать для любого интерьера. В качестве декора производители наносят на некоторые изделия рисунки и узоры.

Основной недостаток – хрупкость. Хотя они и выдерживают значительные нагрузки, но от точечных ударов могут раскалываться. Еще определенные виды пятен – например, расплавленный сахар – способны повредить стеклокерамику.

Функции

Для традиционного оборудования доступна только регулировка интенсивности нагрева, а дополнительными возможностями, как правило, оснащаются стеклокерамические варочные панели.

  1. Таймер – кухонная техника отключает работу через тот период, который заранее установил пользователь.
  2. Индикатор остаточного тепла – конфорка подсвечивается, показывая, насколько она остыла. Это в первую очередь оберегает от ожогов, но еще и позволяет использовать эту энергию, например, для разогрева блюда.
  3. Автоматика закипания – как только жидкость закипает, интенсивность теплоотдачи автоматически снижается.
  4. Измерение размеров зоны нагрева – пригодится при установке большой и маленькой кастрюли или нестандартной тары вроде утятницы. Место разогрева в этом случае увеличивается, чтобы обеспечить большую площадь соприкосновения с емкостью.
  5. Распознавание посуды – убережет от нагрева пустой емкости.

Духовка

Теперь настала пора разобраться со второй составляющей электрической плиты – духовкой.

Объем

Для двухконфорочных моделей объем шкафа не превышает 40-45 л. А вот классические четырехконфорочные образцы характеризуются вместительностью 50-60 л. При этом внутри имеется два или три уровня приготовления. Для большинства людей такого объема вполне достаточно.

Но если у вас многочисленная семья, то стоит подобрать камеру на 70 л. Тогда в ней разрешено размещать аж 4 уровня противней.

Разновидности и режимы

Все электропечи делятся на две категории.

  1. Статические – они оснащаются только ТЭНами: вверху, внизу и по бокам. При этом они умеют только запекать и никаких специализированных опций не предполагают.
  2. Многофункциональные – эти устройства способны выполнять множество операций и характеризуются расширенным функционалом.

И первая, и вторая группа имеют внутреннюю подсветку, которая позволяет контролировать процесс запекания, не открывая дверцу и не нарушая температурный режим внутри.

Практически у всех аппаратов присутствует встроенный таймер. Он либо сигнализирует об окончании приготовления, либо самостоятельно отключает нагрев (в зависимости от типа агрегата).

В некоторых случаях в приборах устанавливаются телескопические направляющие. Они дают возможность выкатывать противень на полную глубину вперед. Вам нет нужды каждый раз доставать тяжелую форму, чтобы проверять состояние блюда, или “залезать” внутрь, рискуя обжечь руки и лицо.

Многофункциональные образцы дополнительно могут обладать множеством полезных “фишек”.

  1. Конвекция – вентилятор распределяет воздушные массы по всей камере, таким образом исключая появление “холодных” и “горячих” участков. Лучше, если скорость разрешается регулировать, тогда не придется переживать, что продукты получатся пересушенными.
  2. Гриль – производит обжарку продуктов аналогично углям.
  3. Вертел – его используют для приготовления крупного куска мяса, птицы целиком или шашлыка. Благодаря вращению запекание осуществляется равномерно, а лишний жир стекает на противень.
  4. Термощуп – он применяется для определения температуры внутри продукта. Когда требуемое значение будет достигнуто, то изменяются настройки готовки или происходит отключение.
  5. СВЧ-модуль – такой аппарат заменяет собой микроволновку, поскольку тоже умеет разогревать блюда с помощью встроенного магнетрона.
  6. Пароварка – в специальный отсек заливается вода, и парогенератор производит ее испарение. Пища получается нежирной и сохраняет все полезные вещества.
  7. Программы – в памяти техники сохранено множество рецептов и операций, так что пользователю остается лишь выбрать нужный и ждать результата, а прибор самостоятельно установит время и режим.

Наличие этих примочек переводит духовку в разряд универсального оборудования, которое способно запекать, готовить на пару, размораживать, разогревать и многое другое. Правда, все это великолепие обойдется недешево, поэтому правильно изначально решить, какие опции вам действительно необходимы.

Способ очистки

Использовать духовку любят многие хозяйки, а вот мыть ее – занятие не из приятных. Чтобы решить эту проблему, современные устройства предусмотрительно оснащаются системами для легкой очистки.

Есть несколько способов избавления от жира и грязи на внутренней поверхности.

Ручной

Здесь все понятно: очищать камеру придется самостоятельно. Удалять загрязнения следует после каждого применения, чтобы они не образовывали сложно выводимый нагар. Вручную мыть требуется большую часть экземпляров бюджетной линейки.

Гидролизный

Предусматривает обработку паром. Нужно налить воду в противень и включить духовку на 50-70 градусов. Влага будет постепенно испаряться и размягчать все отложения. Когда процесс завершится, необходимо тряпкой или губкой стереть остатки грязи. Сделать это несложно благодаря особому составу эмали, с которого жир сходит просто и без следов.

Но пар не может растворить застарелые и очень сложные пятна, поэтому приходится прикладывать определенные усилия.

Каталитический

Так же как и в предыдущем случае, эмаль имеет измененный состав и содержит специальные окислители (жиропоглощающие вещества), под действием которых все пятна распадаются на воду, углерод и органические остатки.

Но есть и недостаток: специальное покрытие наносится только на стенки и иногда дно. А вот остальные элементы – дверцу, дно, решетки – необходимо мыть по старинке.

Пиролитический

Печь нагревается примерно до 500 градусов Цельсия, и все загрязнения со стенок превращаются в золу. После останется лишь вымести ее оттуда. Это самая дорогая, но и самая совершенная по качеству очистки разновидность.

Некоторые модели предусматривают ступенчатую систему, где допустимо выбрать температуру, в зависимости от состояния объекта.

Дверца

Семьям с маленькими детьми требуется особое внимание обратить на количество стекол в дверце. Даже простейшие модели сейчас оснащают двухслойным стеклом, об которое невозможно обжечься даже при работе духовки.

Встречается также и трех- или четырехслойное остекление. Такие поверхности практически не изменяют свою температуру и считаются максимально безопасными.

Удобно, если есть функция блокировки дверцы, тогда можно не беспокоиться, что ребенок откроет работающий агрегат.

Бренды

Чтобы не разочароваться в своей главной помощнице на кухне, выбирать стоит товары от известных производителей. Так гораздо ниже вероятность нарваться на некачественное изделие и получить при поломке проблемы с поиском сервисного центра и запчастей.

Хорошо зарекомендовали себя следующие марки, чья продукция широко представлена в магазинах:

Подборка электрических плит

Составим рейтинг из трех устройств с разным оснащением. Это позволит наглядно увидеть, как они отличаются внешнему виду и цене, и решить, какое лучше для вас.

De Luxe 5004.14э – старая добрая классика с чугунными конфорками за 7 800 рублей. Характеризуется уменьшенными габаритами: глубина и ширина – 50 см, поэтому хорошо впишется в небольшое помещение. Духовка рассчитана на 43 л, и для защиты от ожогов предусмотрено двойное стекло на дверце.

  • низкая цена;
  • отлично подходит для выпечки;
  • понятное управление.


  • нет вилки – ее придется устанавливать самостоятельно;
  • нет дополнительных функций;
  • устаревший дизайн.

Zanussi ZCV9540H1X – прибор за 28 500 рублей идеально подходит для маленьких помещений, поскольку обладает уменьшенной глубиной 50 см. Но вместе с тем есть 4 полноценные конфорки Hi-Light и вместительный духовой шкаф на 58 л. В нем предусмотрено наличие гриля. Дверца легко разбирается, чтобы внутреннюю поверхность было просто поддерживать в чистоте.

  • компактная и вместительная;
  • быстро разогревается;
  • без труда моется.
  • нет конвекции;
  • вилку придется устанавливать самостоятельно.

ELECTROLUX EKC954901X – мультифункциональное устройство за 55 000 рублей. Оснащена 4 зонами готовки Hi-Light и двумя расширяющимися участками для круглой и овальной посуды. Легкую очистку обеспечивают специальная эмаль в печи, съемные направляющие, утапливаемые ручки и разборная дверца. Она имеет опцию Plus Steam – приготовление с паром (подробнее об этом смотрите обзор ниже), а также конвекционный обдув и гриль.

  • две расширяющиеся зоны нагрева;
  • большое разнообразие возможностей;
  • интуитивное управление.
  • нет очистки духовой камеры;
  • дорогая.

Где купить

Чтобы покупка была удачной, нужно не только найти хорошего производителя, но и определиться с местом, где лучше приобрести бытовую технику. Я могу порекомендовать следующие магазины:

  • Эльдорадо – постоянные скидки и можно ознакомиться с отзывами покупателей;
  • Ситилинк – бесплатная доставка и развитая сеть пунктов выдачи;
  • AliExpress – есть как дешевые модели, так и брендовые изделия;
  • Ассортимент БТ – можно заказать доставку транспортной компанией в любой регион России.

Заключение

С хорошей плиткой воплощать кулинарные фантазии одно удовольствие. Особенно это касается приготовления на электрическом оборудовании, которое быстро разогревается, адаптируется под любую посуду и имеет множество полезных опций. А уж пользоваться духовкой с режимом “пар” и конвекцией несравнимо приятнее, чем простым газовым устройством.

Поэтому выбирайте тот прибор, который полностью соответствует вашим ожиданиям. Пусть за него придется заплатить дороже, но эти затраты многократно окупятся по-настоящему вкусными угощениями.

Поделитесь своим опытом покупки и использования электрической плиты. Что понравилось, а что нет?

7 видов кухонных плит

Кухонные плиты – это незаменимая бытовая техника. Все процессы, начиная от утренней чашки кофе и до приготовления праздничного пирога, не обходятся без использования данного оборудования. Рынок бытовой техники предлагает выбрать модели с различными функциями, оригинальным дизайном, размерами и цветом. Чтобы радовать близких любимыми блюдами и вкусной выпечкой нужно правильно сделать выбор.

Индукционные кухонные плиты

Индукционные плиты становятся популярными в европейских странах. Они вписываются в интерьер, удобны в применении и облегчают процесс готовки. Индукционные модели изготавливаются разных размеров: от малогабаритных переносных пластин с одной конфоркой, до моделей, встраиваемых в кухонную мебель.

Принцип работы

Высокочастотное магнитное поле создает вихревые индукционные потоки, с помощью которых разогревается посуда. Поток энергии аккумулируется в месте нахождения посуды, что исключает утечку тепла наружу.

Преимущества и недостатки

Плюсы Минусы
Практичное и долговечное устройство с интеллектуальными особенностями. Необходимость использования специальной посуды. Индукционная конфорка не реагирует на фарфоровую, латунную, стеклянную, медную, керамическую посуду.
Происходит экономия электроэнергии за счет быстрого нагрева поверхности и автоматического отключения, после снятия посуды с варочной поверхности. Запрещается установка рядом с холодильным оборудованием. Это негативно сказывается на работе.
Повышенная безопасность. Исключена вероятность получения травм, ожогов за счет нагрева исключительно дна посуды, поверхность остается теплым. Модели, с общими частотными генераторами на несколько конфорок, теряют мощность нагрева, при одновременном использовании .
Уборка рабочей поверхности не требует специального ухода. К панели не прилипает пыль, пища, что облегчает уход. Работа от сети создает нагрузку на провода, при старой проводке в помещении – это представляет опасность.

При выборе индукционной техники обращайте внимание:

  • на количество режимов мощности;
  • модель с функцией блокировки панели управления подойдет тем, у кого в доме маленькие дети;
  • выбирайте комфортный вид управления: магнитный, сенсорный, слайдер;
  • размер и расположение конфорок;
  • дно посуды рекомендовано от 12 см в диаметре, толщина до 6 мм.

Стеклокерамические кухонные плиты

За последние пять лет было выпущено множество моделей стеклокерамических плит, что говорит о спросе на них. Размеры и цветовая гамма варочных панелей делают выбор разнообразным. Рабочая поверхность сделана из стеклокерамики поэтому она гладкая, ровная и зеркальная. Конфорки на ней обозначены контуром.

Сенсорное управление делает максимально удобным использование. Варочная панель изготовляется из высокопрочного материала – церана. Уронив кастрюлю на поверхность, с ней ничего не случится.

Принцип работы

Нагревательный элемент выступает в роли передаточного звена. Он моментально нагревается и быстро остывает. Тепло от накалившейся спирали проходит через стеклянную поверхность и нагревает посуду.

За счет теплопроводных свойств стеклокерамики тепло проводится лучше в вертикальном положении поэтому дно посуды греется в большей мере, чем поверхность.

Преимущества и недостатки

Плюсы Минусы
Устройство с привлекательным дизайном и высокой прочностью, способное выдерживать на своей поверхности емкости объемом до 70 л. Использование кастрюль, сковородок с ровным днищем, без изгибов, выбоин. Выбирать посуду нужно с темным или матовым дном из специальных материалов.
Некоторые модели способны менять не только размер конфорок, но и их форму, что облегчает приготовление блюд в овальной посуде (утятница, гусятница). Бортики стеклокерамических плит настолько низкие, что «сбежавшую» пищу придется «ловить» на полу. Как следствие загрязняется рабочая поверхность и пол.
Духовка оснащена несколькими нагревателями, что обеспечивает равномерное поступление тепла. Выпускаются модели со специальными опорами, выдвигающие противень. Отсутствует защита от точечного воздействия. При ударе вилкой, ножом или другими острыми предметами образуется трещина. Варочная поверхность в этом случае выходит из строя.
В плане расхода электроэнергии данная техники экономична. Отсутствуют нерациональные потери тепла. Имеются функции мгновенного нагрева. Покрытие остывает быстро. Требуется тщательный уход. Использование металлических предметов, мочалок крайне нежелательно. Остатки пищи удаляются с помощью скребка, который идет в комплекте с бытовой техникой.

Приобретая стеклокерамическую плиту, важно учитывать следующие моменты:

  • оснащение тремя видами конфорок: галогенные, рапидные, индукционные. Последние считаются лучшими по эффективности и экономичности. Но стоимость с такими конфорками достаточна высока;
  • конфорки с разными мощностями экономят электроэнергию. Таким образом, на варочной поверхности с неодинаковым диаметром конфорок, затрачивается то количество энергии, которое нужно;
  • духовые шкафы с усиленной герметизацией препятствуют потери тепла при готовке. Некоторые из них способны очищаться самостоятельно;
  • наличие полезных функций: программирование любимых блюд, таймер, автоматический контроль закипания.

Плиты для дачи

Приготовление любимого блюда на даче возможно. Нужно лишь определиться с выбором техники. Обычно это газовое или электрическое устройство. Устанавливается каждое из них в зависимости от условий в загородном доме.

Газовая плита

Если в дачном поселке проблемы с нестабильностью электричества, то рационально использовать газовую бытовую технику. Устанавливая ее на дачу, помните о виде топлива, которое будет использоваться. В газифицированном дачном поселке мало чем отличается от городского. За неимением данного, используется сжиженный газ в баллонах.

При выборе газовой плиты для дачи стоит учесть:

  • количество человек и время пребывания за городом. Если члены семьи навещают дачу только в дневное время и никто не ночует, следовательно, отпадает необходимость в полноценной готовке. Приготовление одного – двух блюд или их разогрев – главная задача. В таком случае подойдет настольный вариант с двумя конфорками. Четырехконфорочную модель стоит выбрать, если планируется продолжительное пребывание на даче всей семьей;
  • как правило, в плитах для загородных домов исключают наличие духового шкафа, гриля. Их заменяют барбекю и мангал;
  • плиты с маленьким весом удобны при транспортировке.

Электрическая плита

Когда не представляется возможным использование газовой модели в дачных условиях, выручает электроплита. Такие плиты отличаются своей функциональностью. Помните о наличии в помещении качественной проводки.

Хорошими «дачными» моделями считаются:

  • оборудование с конфорками «блины». Их количество варьируется, но для приготовления блюд используется любая посуда;
  • классические с трубочными нагревателями. Они нагреваются за короткое время. Отличаются длительным эксплуатационным сроком. Модели, с одной конфоркой легки по весу.

Выбирая плиту на дачу, важно изучить характеристики: материал варочной поверхности, габариты, мощность, количество конфорок, напряжение в сети. Приобретать бытовой прибор лучше в специализированном магазине, где выдается гарантийный талон и предоставляется услуга по вызову мастера для установки.

На садовом участке время пролетает незаметно, с правильно выбранной бытовой техникой можно не бояться остаться без любимых блюд на ужин.

Узкие кухонные плиты

Кухонные плиты выпускаются разных размеров и даже в малогабаритном помещении всегда найдется место для ее установки. Узкие устройства бывают электрическими и газовыми.

Ширина варьируется от 40 до 56 см, но при этом они оснащены всем необходимым. Глубина в пределах 60 см, что соответствует стандартной глубине напольной тумбы кухонного гарнитура. Высота отдельных моделей достигает 90 см.

Распространенные функции: цифровой дисплей с таймером отключения, регуляторы. Автоматическое программирование отсутствует.

Характеристика оборудования

  1. Устройства оборудованы четырьмя горелками с тремя видами мощности: малой, средней (две штуки) и высокой. В комбинированных узких моделях возможна установка трех газовых конфорок и одной электрической. В моделях с двумя горелками отсутствует духовой шкаф.
  2. В узких устройствах духовка вместительна и просторна, что позволяет готовить блюда с использованием обычной посуды для запекания. Духовки оснащены одной донной горелкой.
  3. Преимущества: низкая стоимость и компактность.
  4. Представленный ассортимент на рынке делает возможным приобретение прибора любого стиля: от классики до хай-тека.

Полезные советы при выборе

  • следует обратить внимание на размер духового шкафа, его рабочее пространство. На духовках отдельных моделей сказываются небольшие размеры. Этот критерий учитывают хозяйки, использующие данную функцию;
  • если нет необходимости в использовании четырех конфорок, остановите выбор на двух, что позволит экономить газ (электричество) и соответственно семейный бюджет;
  • отзывы покупателей о данной бытовой технике помогут решить какую модель выбрать.

Кухонные плиты с конвекцией

Специальный способ нагрева духовки со встроенным вентилятором, обеспечивающий свободное перемещение горячего воздуха, называется конвекцией. Температура в духовке по всей площади нагревается до одинакового значения, что не дает блюду пригореть. При выборе бытовой техники, хозяйки, отдающие приоритет выпечке, останавливают свое внимание на таких моделях.

Принцип работы

Под конвекцией понимается перемещение горячего воздуха, который сопровождается теплообменом. В обычной газовой плите все устроено просто: снизу находятся горелки, над которыми устанавливается противень на нужной высоте. Подогрев происходит только в нижней части духового шкафа, выпечка подрумянивается сверху за счет естественной конвекции.

Зачастую хозяйкам приходится проделывать ряд манипуляций, чтобы добиться румяной выпечки со всех сторон. Та часть продукта, которая находится у дальней стенки готовится намного быстрее, чем другая, расположенная рядом с дверцей.

Отдельные модели обладают горелкой в верхней части духовки. В таком оборудовании нагревательные элементы комбинируются: сверху устанавливается электрическая горелка, в нижней части – газовая. Дополнительный источник тепла облегчает приготовление пищи.

Преимущества и недостатки

Плюсы Минусы
Сокращает время приготовления еды. Высокая стоимость.
В электрических конвекционных моделях выставляется температура на 10-15 градусов ниже, той, которая указана в рецепте, что экономит электроэнергию. Большие габариты духовых шкафов, в сравнении с обычными.
Устройство подходит для запекания больших кусков мяса, пирожков, кондитерских изделий. Установка конвекционных устройств требует тщательного подхода, рекомендуется обратиться к мастеру.

Помимо данных преимуществ, конвекция высушивает выделившийся сок, в излишних количествах из продукта, пропекает тушки птиц, делает хрустящей корочку.

На рынке представлены электрические и газовые конвекционные модели. В последних, благодаря функции автоматического поджига, утечка газа исключена. Отсутствует опасность возгорания, отравлением газа окружающих.

Газовые кухонные плиты

Несмотря на популярность современных электрических плит, качественные газовые модели ничуть им не уступают. Они по-прежнему востребованы на рынке. Выбрать газовый прибор легче, чем электрический.

Современные устройства снабжены специальной системой, которая помогает избежать утечек газа. Электроподжиг, которым оснащена техника упрощает включение, спички не требуются.

Существует три вида газовых кухонных плит:

  • Встраиваемые в мебель – Встраиваются в кухонный гарнитур: рабочая поверхность устанавливается в столешницу гарнитура, духовой шкаф располагается под ней.
  • Настольные – мобильны, легки в транспортировке. Устанавливаются на рабочую поверхность столешницы. Используются в дачных поселках, загородных домах.
  • Напольные – Полноценные плиты с варочной панелью, конфорками, духовым шкафом.

Материалы изготовления рабочей поверхности

  • Варочная панель изготовляется из эмалированного материала. Такие модели имеют невысокую цену. Материал проверен десятками лет и зарекомендовал себя как надежный. Тем не менее при сильном ударе появление сколов избежать не удастся, поэтому данное покрытие уступает новым материалам.
  • Панели, выпускаемые с поверхностью из нержавеющей стали, практичны и надежны в использовании. Металлическая поверхность с зеркальным блеском придает особый вид кухне.
  • Покрытие из алюминиевого сплава имеет светлый оттенок, по внешнему виду напоминает нержавеющую сталь.
  • Современные газовые плиты из стеклокерамики, жаростойкого стекла и получили название «газ под стеклом».

Так как газовое оборудование считается опасным, то в современных моделях находятся функции безопасности:

  • оснащение конфорок и духовок специальными датчиками, которые автоматически перестают подавать газ, когда огонь может погаснуть;
  • наличие термоэлектрической системы «газ-контроль»;
  • несколько слоев жаростойкого стекла, вставленных в дверцы духовых шкафов.

Чтобы не портить пол металлической опорой оборудования, его оснащают ножками с регулируемой высотой. Это помогает избежать проблем с неровным полом. Ножки изготавливаются из плотной резины или пластика.

В момент покупки бытовой техники обращайте внимание на характеристики: габариты, количество конфорок, их размеры и формы, варочная поверхность, дизайн, тип духового шкафа (газовый, электрический, комбинированный), производитель техники.

Электрические кухонные плиты

Незаменимый помощник в доме, где отсутствует газопровод. Широкая линейка представленных электрических моделей позволяет сделать выбор, который действительно придется по душе хозяйке.

Если для газовой техники нужен природное «топливо», то для электрической необходима мощная проводка в доме. Кухонная плита может представлять собой одну варочную панель. Даже такое оборудование отличается оригинальным дизайном и цветовой гаммой.

Принцип действия

Электрический ток проходит по трубчатым электронагревателям, расположенным под каждой конфоркой. Благодаря этому генерируется тепловая энергия.

Простыми словами, спирали, находящиеся внутри конфорок, накаляются под воздействием электрического тока. Распределение тепла происходит равномерно на все объекты, которые находятся вблизи.

На рынке представлено четыре вида электрических плит:

  • Галогенные – Нагреваются за короткое время и быстро остывают. Являются разновидностью стеклокерамических плит.
  • Классические – Принцип работы: электрический ток проходит по проводнику с высоким сопротивлением, за счет этого процесса происходит выделение тепла.
  • Индукционные – Принцип работы заключается в подогреве посуды с помощью индуцированных вихревых токов, которые создают магнитное поле.
  • Стеклокерамические – Данные модели снабжены спиральными и ленточными нагревательными элементами.
Выбор редакции:  Как проверить якорь болгарки и устранить неполадки

Современные электрические плиты снабжены полезными функциями:

  • духовой шкаф имеет преимущества перед газовой духовкой: за счет равномерного прогрева воздуха в нижней и верхней части;
  • функция приготовления гриля; различают оборудование с инфракрасным и электрическим грилем. Считается, что готовка с помощью инфракрасного гриля лучше сохраняет полезные элементы и вкусовые качества;
  • таймер помогает следить за временем, необходимым для приготовления пищи, оповещает об окончании процесса готовки;
  • на дисплее отражается информация о режиме работы, температуре, продолжительности готовки;
  • функция «встроенная память» запоминает параметры для приготовления блюд (режим нагрева, температура, время).
  • экспресс-конфорки, используются для быстрого нагрева (7 минут);
  • стандартные конфорки для ежедневной готовки (нагреваются за 10 минут);
  • автоматические, со специальным датчиком для определения температуры посуды.

Правильно выбранная электроплита с разнообразным функционалом станет отличным подарком для хозяйки.

Как выбрать электрическую плиту для кухни: обзор, плюсы и минусы, рейтинг моделей

С момента покорения огня люди решают вопрос термической обработки продуктов. Сначала пищу жарили на костре. Затем был сложен очаг. Через некоторое время возникла модификация – дровяная плита. Начались поиски более эффективного топлива. Дерево сменил каменный уголь, затем – газ. Развивались места приготовления. Людям потребовались дополнительные удобства. Электричество разрешило экологические проблемы. Дымоходы для отвода продуктов горения исчезли. Но возникли новые трудности. В последнее время новостройки сдаются с силовой проводкой для электрической плиты. Реально ли выбрать предмет для кухни, удовлетворяющим всем современным требованиям?

Электрическая плита или газовая – выбор: преимущества и недостатки

Обычно многоквартирные дома сдаются с подключением к газовой магистрали или с проводкой для электроплиты. Переоборудовать квартиру, изменить тариф – непросто. Хозяева частного сектора имеют выбор: какой агрегат установить? Требуется анализ характеристик.

Достоинства газовой плиты:

  • быстрое приготовление пищи;
  • удобная регулировка подачи тепла;
  • демократичная цена.

Недостатками можно считать:

  • необходимость дополнительного вентиляционного канала;
  • специализированное подключение;
  • сложно регулируемый духовой шкаф;
  • низкий КПД (менее 50%);
  • повышенная опасность (соединение метана с кислородом приводит к взрыву).

Электроплита радует:

  • безопасностью (при соблюдении правил подключения);
  • удобной духовкой с набором дополнительных функций;
  • регулировкой нагрева с высокой точностью;
  • высоким КПД (70% и выше);
  • возможностью обойтись обычной вентиляцией.

Недостатки агрегата:

  • высокая цена;
  • медленная скорость приготовления.

Важно! За городом часто возникают перепады напряжения в сети. Зависимый прибор лишит хозяев возможности приготовить что-нибудь.

Современные производители выпускают комбинированные плиты: газовая варочная панель и электродуховка, конфорки газовые и электрические.

Критерии оценки современных кухонных электроплит – советы экспертов

Перед приобретением оборудования требуется внимательно изучить классификацию и ознакомиться с советами экспертов. Это позволит сделать правильный выбор.

Как выглядит?

Известны три вида корпуса прибора. По соединению варочной панели и духового шкафа оборудование подразделяется на:

  1. Переносные. Основное назначение: временная или дачная плита.
  2. Встраиваемые компоненты. Подбираются отдельно. Монтируются в кухонный гарнитур.
  3. Классический совмещенный прибор. Имеет большие размеры.

Требуется учитывать габариты помещения, частоту приготовления блюд, их сложность.

Чем покрыт агрегат?

Перед приобретением требуется изучить варианты покрытия плиты. Это позволит использовать предмет рационально. Производители выпускают изделия, выполненные из:

  1. Разноцветной эмали. Позволяет вписать аксессуар в любой кухонный гарнитур. Недостаток: при неаккуратном обращении появляются сколы, царапины.
  2. Нержавеющей стали. Стойкое к механическому и химическому воздействию покрытие. Отрицательные качества: потеря блеска, заметно любое загрязнение.
  3. Стеклокерамики. Красивое блестящее покрытие. Вертикальное распространение нагрева оставляет холодным окружающую поверхность. Гармонирует с мебелью. Минус: не устойчиво к ударам.
  4. Закаленного стекла. Приятный внешний вид. Недостаток: требуется специальная посуда (керамика, чугун, стекло). Алюминий повреждает поверхность.
  5. Комбинированных материалов. Духовой шкаф из нержавеющей стали, варочная панель – из стеклокерамики или закаленного стекла.

Важно! Следует изучить правила чистки поверхности. Правильный уход увеличит срок службы.

Что греет?

Особое внимание требуется уделить оценке нагревательных элементов. Удачный выбор сократит потребление энергии, превратит приготовление блюд в удовольствие.

По типу элементы делятся на :

  • чугунные;
  • спиральные;
  • hi-light;
  • галогенные;
  • индукционные;
  • комбинированные.

Hi-light изготовлен из сплава с высокой теплопроводностью. Быстро нагревает посуду. Потребляет много энергии.

Галогенные экономичнее. Долговечны, надежны. Качество выполнения высокое.

Индукционные сегодня самые рациональные. Нагревается ограниченная площадь, остальная поверхность остается холодной. Требуется посуда с магнитным дном.

Важно! Плита с комбинированными элементами позволяет сочетать скорость нагрева и экономичность.

Спирали и чугунные конфорки

На гладкую поверхность укладываются металлические нагреватели в виде спирали. Сначала разогревается ТЭН, затем посуда. Время подготовки приближается к 10 минутам.

Недостаток: элементы перегорают, требуется замена.

Чугунные конфорки выполнены в виде плоских кругов. Нагревательный элемент располагается снизу. Тепло передается по этапам: сначала ТЭН нагревает «блин», затем посуду. Плюсом считается долгое сохранение тепла. Отрицательные моменты:

  • КПД значительно ниже 50%;
  • чугун – материал хрупкий, появляются сколы.

Внимание! Производителям удалось уменьшить время нагревания. Об этом говорит красный знак в центре элемента.

Стеклокерамические конфорки

Внешне поверхность похожа на темное блестящее стекло. Нагревательный элемент находится снизу. Свойства определяются технологией изготовления. Стекло и керамику плавят особым образом. Конечный продукт называется церан.

Достоинства панели:

  1. Теплопередача происходит только вертикально.
  2. Конфорка мгновенно нагревается, быстро остывает.
  3. Устойчива к перепадам температуры.
  4. Экологична, эстетична.

Недостаток: довольно высокая цена.

Важно! При покупке следует внимательно изучать маркировку: внешне закаленное стекло похоже на церан.

Как правильно установить?


Это мощное оборудование. Подключение имеет особенности. При отсутствии опыта следует доверить монтаж электрику с соответствующим допуском.

Перед установкой следует ознакомиться с нормативными документами: ГОСТ 31565-2012 (описывает требования пожарной безопасности), ГОСТ Р 50571.5.52-2011 (прокладка электропроводок).

  • применять УЗО для дополнительной защиты (при штепсельном соединении);
  • использовать кабель достаточной длины (при стационарном подключении);
  • для безопасной работы использовать метод уравнивания потенциалов;
  • располагать агрегат требуется на расстоянии от кухонной раковины, холодильника;
  • при прокладке проводки использовать поправочные коэффициенты температуры помещения.

Важно! Рекомендуется предусмотреть индивидуальную электрозащиту для прибора.

Особенности использования электроплит

Долгий срок службы предполагает грамотное использование оборудования. Достаточно придерживаться несложных правил.

Перед первым включением обязательно очистить поверхность от консервирующей смазки. Подойдет щадящий раствор пищевой соды или поваренной соли. Особо нуждаются в обработке чугунные и спиралевидные конфорки.

Обратить внимание на посуду. Для индукционных поверхностей необходима соответствующая маркировка. Стеклокерамика боится алюминия. Неровное дно создает разное давление: покрытие портится.

Запрещается ставить мокрую утварь. Пролившуюся жидкость требуется сразу же удалить.

Своевременно очищать поверхность от жира, частичек продуктов, пыли. Использовать только рекомендованные средства. Мыть агрегат разрешается в нерабочем (обесточенном) состоянии!

Диаметр дна должен соответствовать размеру конфорки. Это обеспечит разумное потребление энергии, предотвратит порчу нагревательного элемента.

Как выбрать электроплиту для кухни: учитываем все!

От хорошо подобранной плиты зависит многое: соответствие дизайнерскому проекту помещения, время приготовления, качество блюда, хорошее настроение.

Некоторые хозяева приобретают дорогую модель с огромным количеством дополнительных опций, большинством из которых не пользуются. Переплачивать неразумно! Следует оценить технику по главным показателям.

Дизайн и поверхность

Современные электроплиты вписываются в любой интерьер. Их дизайн разнообразен: традиционное белое или цветное исполнение, лаконичная стеклокерамика, темное закаленное стекло, новаторский металлик.

Агрегат бывает встроенным, стоящим отдельно. Имеется возможность разнести варочную зону и духовой шкаф. Оригинальное исполнение поверхности украсит любую кухню.

Конфорки

Требуется изучить характеристики нагревательных элементов:

  1. Рапидные (спиралевидные) – самые неэкономичные нагреватели. Производители заменили сталь на сплав хрома и никеля. КПД незначительно вырос. Нагрев 10–12 секунд.
  2. Нi-light (ленточные) исполнены в виде гофрированной ленты. Доводят рабочую зону до готовности за 7 секунд.
  3. Галогеновые. Содержимое пропускается внутри по трубкам. Разогрев поверхности за 2 секунды. Самые экономичные и дорогие конфорки.
  4. Индукционные. Работают по принципу магнитной индукции. Безопасны, экономичны. Автоматическое отключение нагревания. Отличаются высокой ценой.

Внимание! Модели с несколькими видами нагревательных элементов удовлетворят требования и сократят расходы на покупку.

Духовка: за что следует платить?

Духовые шкафы бывают:

  • отдельно стоящими и совмещенными с варочной панелью;
  • многофункциональными и статическими.

Стандартный набор опций имеет статический агрегат: источники тепла снизу и сверху, подсветка, вертел, таймер. Расширенные возможности представлены многофункциональным шкафом: конвекция, режим автоматической чистки.

Внимание! При приобретении следует обратить внимание на удобство панели управления. Это индивидуальный критерий.

Мощность и энергопотребление

Минимальную мощность имеет устройство с чугунными нагревателями (2 шт. – 2000 Вт, 4 шт. – 5000 Вт). Потребляет энергию 4–8 кВт/ч. Самая большая мощность у агрегата с индукционным принципом работы – от 10400 Вт.

  • быстрый нагрев;
  • мгновенное остывание;
  • выключение при прекращении контакта с дном посуды.

Важно! Эти показатели имеются в паспорте прибора. Следует обратить внимание при покупке.

Разумно выбирать аксессуар с категорией энергопотребления А, А+, А++.

Размер

Приборы выпускаются стандартной высоты – 85 см. Показатель незначительно меняется из-за регулируемых ножек.

Ширина 60 см у полноразмерных моделей, 50 см – у узких. Глубина 41 см (двухконфорочные), 60 см (4 источника жара).

Функциональные особенности

Современные кухонные аппараты имеют дополнительные опции. Важно оценить необходимость каждой:

  1. Присутствие сверхмощной конфорки быстрого нагрева. Удобно готовить мясо легкой прожарки, рыбу.
  2. Защита от несанкционированного включения. Идеальна для семьи с детьми.
  3. Термическая блокировка дверцы. Стекло остается холодным во время разогрева.
  4. Разумное количество режимов приготовления (минимум 5, максимум 15).
  5. Автоматическое выключение панели при утечке жидкости. Сохранит мебель в чистоте, защитит от ожогов.
  6. Таймер автоматического прекращения работы. Позволяет не присутствовать во время приготовления.
  7. Конфорки с различной конфигурацией и площадью нагрева. Удобны при работе с разноплановыми емкостями.
  8. Подсветка горячей зоны. Защитит от ожога.
  9. Функция сушки плодов, выпечки хлеба (для духовки). Позволит сэкономить на приобретении специальных предметов.

Важно! Дополнительные возможности требуют затрат. Выбирать следует только необходимые.

Варочные панели

Отдельные приборы имеют ширину 58–60 см, глубину 52 см. Домино по габаритам отличается: 29 см и 51 см. Производители выпускают модели:

  • стеклокерамические;
  • стеклокерамические с индукцией;
  • из закаленного стекла;
  • с чугунными конфорками (независимая установка).

Важно! Перед приобретением панели требуется определить место монтажа. Продавцы кухонной мебели предлагают услуги по вырезанию проема.

Требования к проводке и розеткам

Для безопасной работы следует выполнять условия:

  • использовать трехжильный кабель из меди сечением 4 кв. мм;
  • не допускать контакта розеток с задней панелью, дверцами, стенками мебели;
  • УЗО на 32 А;
  • автомат на входе на 32 А;
  • розетка с заземлением на 32 А;
  • розетка должна быть расположена на расстоянии 60 см от панели устройства;
  • не допускать соприкосновения кабеля с «мокрыми» точками (мойкой).

Важно! Соблюдение правил подключения обеспечит долгую работу прибора.

Обзор моделей

Электрическая плита с чугунными конфорками Flama FE 1403

  • 4 чугунные конфорки;
  • 1 – сверхмощная;
  • механическое управление;
  • белый корпус;
  • узкая модель;
  • производитель – Россия.

Надежная недорогая модель с основными функциями. Идеально впишется в интерьер кантри. Недостаток: высокое энергопотребление.

Стеклокерамическая плита Gorenje EC 55101 AX

  • цвет корпуса – серебряный;
  • узкая модель;
  • 3 режима работы духовки;
  • гриль;
  • электронный таймер;
  • механическое управление;
  • производитель – Словения.

Достойная плита среднего класса. Стеклокерамическая варочная панель порадует хозяев быстрым приготовлением. Недостаток: слабая функциональность духовки.

Стеклокерамическая плита Kaiser HC 52010 S Moire

  • 4 конфорки;
  • все – быстрого разогрева;
  • 9 режимов работы духовки;
  • гриль;
  • электромеханическое управление;
  • механический таймер;
  • конвекция;
  • узкая модель;
  • производитель – Германия.

Помощница позволит готовить сложные блюда за короткое время. Недостаток: высокая цена.

Видео

Электрическая плита – энергоемкий прибор. Перед приобретением следует изучить технические характеристики, продумать режим экономии. Грамотное подключение – залог безопасности и долгой работы аксессуара. При недостатке опыта требуется помощь мастера. Следует продумать необходимые функции. Платить стоит за то, чем придется пользоваться. Предмет должен гармонировать с кухонной мебелью. Требуется оценить тип, габариты, метод монтажа. Следует правильно эксплуатировать прибор. Использовать разрешенную посуду. Тщательный уход сделает приготовление пищи приятным.

Как выбрать электрическую плиту для кухни

Пожалуй, интерес и рвение автолюбителей при подборе автомобиля равнозначны интересу большинства домохозяек, подбирающих для дома электрическую плиту. Ведь благодаря новому приобретению можно не только радовать близких ароматной выпечкой и другими аппетитными блюдами, но и сэкономить время. Правильно выбрать плиту, которая станет верной помощницей на кухне, поможет наша статья.

Лучшие производители электрических плит – какую фирму выбрать

Большинство производителей бытовой техники имеют в своем ассортименте электрические плиты, поэтому рынок насыщен продукцией многих марок. Сложно ознакомиться с сильными и слабыми сторонами каждой из них.

Чтобы сэкономить время, рекомендуем обратить внимание на марки, которые признаны на российском рынке:

Узнать об особенностях конкретных моделей некоторых из производителей можно в рейтинге лучших электрических плит по отзывам покупателей.

Конструкция и принцип работы электроплиты

Традиционная электрическая плита – многофункциональная электротехника, в которую входят:

  • Варочная поверхность;
  • Духовой шкаф;
  • Ящик для хранения посуды.

Принцип действия, как и у большинства тепловых приборов – электрический ток разогревает ТЭН, который затем отдает тепло конфорке или окружающему пространству (духовому шкафу).

Виды электрических плит

Перед покупкой электрической плиты надо ознакомиться с разновидностями моделей, предлагаемых производителями. Знание особенностей, преимуществ и недостатков техники определенного вида избавит от разочарования после приобретения новой электроплиты.

Плита с чугунными конфорками

Традиционная плита с чугунными конфорками представлена в двух вариантах исполнения:

  • С поверхностью из эмалированной стали;
  • С поверхностью из нержавеющей стали.

Чаще всего производители покрывают корпус плиты белой эмалью, но можно приобрести технику и черного, коричневого, серого или бежевого цвета. При правильном уходе поверхность плиты долгое время сохранит первоначальный внешний вид, важно своевременно удалять брызги жира и подтеки. Главные враги эмали – абразивные средства и металлические сетки для чистки. К тому же поверхность склонна к появлению сколов – случайно выпавшая из рук сковорода может повредить эмаль.

Поверхность из нержавеющей стали выглядит более современно. Она практичнее, устойчива к ударам, но «грешит» склонностью к появлению разводов. Даже капли воды оставляют на нержавейке пятна и подтеки. Использование абразивов и жестких губок погубит холодный блеск металла – поверхность от них потускнеет, покрывшись сетью микроцарапин.

Время приготовления блюд, а также ежемесячные счета за электричество зависят от вида чугунных конфорок, установленных на плите, ведь они могут быть:

1. Стандартные – их мощность среднего уровня, выход в рабочий режим через десять минут после включения.

2. Экспресс-конфорки – имеют большую мощность. Выход в рабочий режим занимает семь минут. Поверхность имеет красную метку в центре.

3. Автоматические – оснащены встроенным датчиком, определяющим температуру посуды, размещенной на конфорке. После закипания жидкости мощность сбрасывается. Отмечены по центру белой меткой.

Преимущества:

  • Низкая цена;
  • Неприхотливость к качеству посуды (можно использовать сковороды и кастрюли из любого материала, даже посуду с дном, которое имеет незначительные неровности);
  • Электрический духовой шкаф равномерно прогревает воздух.

Недостатки:

  • Неустойчивость посуды, имеющей дно не круглой формы (например, утятницы);
  • Опасность при приготовлении блюд в емкости большого диаметра – она может опрокинуться, если сильно сместить ее относительно центра конфорки;
  • Неравномерный прогрев дна посуды, которое сильно выступает за пределы конфорки, может сказаться на качестве блюд;
  • Как правило, в духовые шкафы электроплит с чугунными конфорками включен минимальный набор функций. Немногие из них имеют конвекцию и несколько режимов для выпечки;
  • Чугунные конфорки сложно очистить от пригоревшего жира;
  • Многоступенчатый нагрев (нагревательный элемент, чугунная конфорка, посуда) увеличивает время приготовления пищи и расходы на электроэнергию;
  • Медленное остывание конфорки вынуждает сразу убирать с плиты посуду с приготовленной едой или отключать технику за несколько минут до полной готовности блюда.

Плита со стеклокерамикой

Плиты со стеклокерамической поверхностью постепенно вытесняют с рынка модели старого образца, которые теряются на фоне многофункциональной, стильной техники, превосходящей их практически по всем параметрам.

Эмалированная плита с неуклюжими чугунными «блинами» рядом со стеклокерамической красавицей, сдержанно поблескивающей черной глянцевой панелью, не выдерживает никакого сравнения.

Не стоит опасаться за прочность хрупкой на первый взгляд панели – стеклокерамику отличает высокая степень стойкости к ударам и другие уникальные качества:

1. Низкий коэффициент теплового расширения (у стали этот показатель выше в 160 раз). Поэтому материал выдерживает резкие температурные перепады – если в зону нагрева плиты, где температура более 600 °C, выплеснуть ледяную воду, это не нанесет поверхности никакого вреда.

2. Анизотропность – тепло проводится только «поперек листа», «вдоль листа» проводимости почти нет. Поэтому поверхность плиты имеет высокую температуру только в зоне нагрева, где расположена конфорка, а за пределами зоны температура не превышает 50°C.

3. Выдерживает статическую нагрузку в 25 кг/см². Поверхность без последствий перенесет удар от упавшей кухонной утвари весом в 1,8 кг с полуметровой высоты.

Особенность плиты не только в уникальной рабочей поверхности – конфорки разогреваются за несколько секунд, ускоряя процесс приготовления блюд.

Виды нагревательных элементов, используемых в стеклокерамических плитах:

1. Галогенные – для них характерно ярко-красное свечение во время работы. Спиральный нагреватель, соединенный с галогенной лампой высокой мощности, разогревает конфорку почти моментально. Можно быстро вскипятить воду или прожарить мясо. Срок эксплуатации непродолжительный, значительное потребление электроэнергии.

2. Рапидные – в нагреватель включена спираль жаростойкого сплава – нихрома. Выход конфорки в рабочий режим занимает 10-12 секунд. Они более экономичные и дольше прослужат. Чаще всего используются производителями электроплит.

3. Hi Light – выполнен в виде гофрированной ленты, изготовленной из высокоомного сплава. Скорость нагрева – 5-6 секунд. Обеспечивают эффективный и быстрый нагрев, но потребляют энергии на 25% больше рапидных нагревателей. Не имеют возможности ступенчатой регулировки, работают лишь в определенном режиме.

В стеклокерамические плиты устанавливают также индукционные нагреватели, но эта разновидность заслуживает отдельного рассмотрения.

Преимущества:

  • Бесшумная работа;
  • Эффектный внешний вид (плита великолепно впишется в кухню с современным дизайном);
  • Быстрый выход конфорок в рабочий режим;
  • Простота в уходе – ровную поверхность гораздо легче очистить;
  • Динамичность регулировки степени нагрева схожа с газовыми плитами (поверхность быстро разогревается и быстро остывает);
  • Духовые шкафы стеклокерамических плит, как правило, имеют дополнительные удобные приспособления и большее количество режимов;
  • Широкий ассортимент предлагаемых моделей, отличающихся набором опций, позволяет выбрать наиболее подходящий вариант.

Недостатки:

  • Более высокая цена;
  • Уязвимость перед точечными ударами (надо оберегать поверхность от падения острых предметов);
  • Убежавшая из посуды жидкость не задерживается на ровной поверхности и стекает на пол;
  • Проблематична чистка подтеков из сахаросодержащей жидкости;
  • Высокие требования к используемой посуде – она должна иметь абсолютно ровное и чистое дно.Рельефные сколы и нагар влияют на эффективность нагрева и могут повредить керамику.

Индукционная плита

Принцип действия плиты этого типа имеет принципиальные отличия – в процессе приготовления блюд нагревается не рабочая поверхность техники, а непосредственно кухонная посуда.

«Волшебство» происходит следующим образом:

  • Под стеклокерамической панелью расположена катушка с медным проводом;
  • После подачи на катушку электрического тока она генерирует электромагнитное поле, которое создает индукционный ток;
  • Поставленная в зону нагрева кастрюля становится проводником тока с замкнутым контуром;
  • От индукционного тока, вырабатываемого плитой, электроны дна посуды приходят в движение;
  • Движущиеся электроны выделяют тепловую энергию, нагревающую посуду.

Преимущества:

  • Высокий КПД (около 90%) – все энергия уходит только на нагрев дна посуды, во всех прочих разновидностях плит на нагрев посуды уходит от 30 до 60% тепла, остальной ресурс уходит на прогрев окружающей среды;
  • Безопасность – нагрев поверхности возможен только при размещении на ней посуды определенного диаметра (при случайном падении кухонного ножа или вилки панель не включается);
  • Простота в уходе – случайно упавшие частицы пищи и жир не пригорают, от них легко избавиться, протерев поверхность;
  • Большое количество автоматических программ, регулирующих режим работы.

Недостатки:

  • Высокая цена;
  • В плитах установлен вентилятор, издающий незначительный шум во время работы;
  • Снижается качество блюд, для приготовления которых используют вок или казан, так как хорошо прогревается только дно посуды;
  • Нельзя готовить в посуде из алюминия или термостойкого стекла. Пищу можно приготовить только в посуде с ферромагнитными свойствами (если кухонная утварь притягивает магнит, она годится для использования). Однако, для обычной посуды можно использовать специальные адаптеры-подставки с магнитными свойствами.
  • Читайте также:лучшие индукционные плиты

Параметры выбора электрической плиты

Выбирая электрическую плиту для дома надо обратить внимание на основные технические характеристики, функциональные возможности духового шкафа и наличие опций, которые сделают работу на кухне комфортнее.

Габариты

Подбирая плиту надо учесть ее габариты, чтобы она органично вписалась в общую линию кухонной мебели и бытовой техники.

Размер и форма конфорок

Они должны соответствовать или быть максимально близки к размеру дна посуды, которая регулярно используется. Приобретая плиту со стеклокерамической поверхностью надо обратить внимание на возможность увеличения площади нагрева (так называемые двухконтурные конфорки).

Управление

«Руководить» плитой можно при помощи механического или электронного управления. Механические поворотные переключатели позволяют включать и отключать нагрев панели, задавать необходимую температуру или режим работы духового шкафа.

При электронном управлении команды задаются с помощью кнопок или сенсорной панели. Плита с сенсорным управлением – настоящая находка для домохозяек, впадающих в уныние при необходимости чистить кухонную плиту. Ровные поверхности без ручек легко поддерживать в чистоте. При электронном управлении многие режимы полностью автоматизированы – нужно лишь выбрать нужную программу.

Функциональность

Расширенный набор функций поможет приготовить сложные блюда и создаст более комфортные условия работы на кухне:

  • Индикатор тепла – информирует о неостывших частях плиты;
  • Контроль закипания жидкости – отключает нагревательный элемент в момент закипания;
  • Автоматическое распознавание типа посуды – предохраняет от нагрева пустой или с незначительным количеством содержимого емкости;
  • Подсветка внутри духового шкафа – поможет наблюдать за процессом приготовления блюд при закрытой дверце;
  • Автоматическое приготовление – нужно лишь задать массу продукта и номер нужной программы. Техника отключается на определенном этапе приготовления, а блюдо доходит на остаточном жаре;
  • Конвекция – распределение вентилятором горячего воздуха внутри шкафа аппетитно подрумянивает блюда, образуя на них хрустящую корочку;
  • Функция разморозки – позволяет разморозить продукты для дальнейшего приготовления.

Вид духового шкафа

Духовой шкаф в электроплите может быть:

1. Статическим – оснащен верхним и нижним ТЭНом или нагревательным элементом кольцевой формы, который размещен на задней стенке духовки.

2. Многофункциональным – имеет от двух до четырех ТЭНов и вентилятор, поддерживающий равномерный нагрев. Шкаф с конвекцией имеет больше количество рабочих режимов.

Способ чистки духового шкафа

Это важный параметр, на которой следует обратить внимание любителям выпечки и жаркого, часто использующих духовой шкаф.

Возможные способы самоочистки духовки:

1. Каталитический – благодаря специальному покрытию жировые отложения окисляются при высокой температуре и распадаются на сажу и жидкость, которая испаряется.

2. Пиролитический – при воздействии высокой температуры (более 450 °C) все загрязнения сгорают, превращаясь в пепел, который нужно удалить.

Какую электрическую плиту выбрать

Технику нужно выбирать, ориентируясь на свои финансовые возможности, дизайн кухни и степень увлеченности кулинарией – совершенно незачем переплачивать за плиту с многофункциональным духовым шкафом, чтобы изредка готовить в нем жареную курицу.

Рекомендации по выбору электрической плиты:

1. Традиционная эмалированная плита с чугунными конфорками – лучший выбор для обустройства малогабаритной кухни или дачи. Эта плита – оптимальный вариант для семьи, члены который ведут размеренный образ жизни и редко спешат.

2. Плита из нержавеющей стали с чугунными конфорками неплохо впишется в кухню с современным интерьером. Духовые шкафы моделей из нержавеющей стали, как правило, имеют расширенную функциональность. Такая плита порадует любителей экспериментировать с разными блюдами.

3. Стеклокерамическая плита станет украшением кухни. Ее можно рекомендовать семьям, в которых любят готовить национальные блюда, требующие использования посуды со специфической формой (утятницы, вока, казана). Равномерный прогрев толстостенных емкостей положительно влияет на качество и вкус блюда.

4. Индукционная плита значительно сэкономит время домочадцев на приготовление обеда и ужина. Это подходящий вариант для семей, где есть маленькие дети, а домочадцы загружены работой, учебой и все время спешат. Ее можно рекомендовать любителям готовить жареные блюда – отбивные, бифштексы, блины и т.д.

Сколько стоят электрические плиты

Стоимость техники зависит от марки, типа поверхности и вида конфорок, технических характеристик и степени насыщенности всевозможными опциями.

Ознакомьтесь с ориентировочными ценами на электрическую плиту с четырьмя конфорками:

1. Эмалированная с чугунными конфорками – от 6,6 до 25 тыс. руб.

2. Нержавеющая с чугунными конфорками – от 14,4 до 35 тыс. руб.

3. Стеклокерамическая – от 14,5 до 90 тыс. руб.

4. Индукционная – от 40 до 190 тыс. руб.

Друзьям это тоже будет интересно

Хочешь получать актуальные рейтинги и советы по выбору? Подпишись на наш Telegram.

Настольная индукционная плитка: особенности выбора и обзор лучших производителей и моделей

Современная кухня оснащается экономным оборудованием, сокращающим время приготовления пищи. Настольная индукционная плита, легкая и компактная, лучше справится с тепловой обработкой блюд. Какая модель подойдет для вашей семьи, станет спутницей в дачных поездках, расскажем подробнее.


Лучшие настольные электрические плитки с индукционными конфорками

Caso S-Line 3500

Стильная и современная настольная плита с чёрным сенсорным дисплеем станет настоящей помощницей как на даче, так и на городской малогабаритной кухне. Caso S-Line 3500 снабжена двумя конфорками, где легко поместятся кастрюли по 6 литров каждая. Температура нагрева прибора от 60 до 240 градусов. Уровней мощности 12.

Большим плюсом пользователи считают наличие защиты покрытия от царапин. Ведь стеклокерамика очень чувствительный материал и легко повреждается. Модель снабжена защитой от детей, что немаловажно, так как прибор электрический.

Тип управления плиты сенсорный. Есть функция автовыключения при отсутствии посуды. Пользоваться техникой несложно. Кнопки включения есть для каждой конфорки. По отзывам Caso S-Line 3500 прекрасно справляется с приготовлением блюд различной сложности.

Достоинства

  • сенсорное управление;
  • защита от детей;
  • быстрый нагрев;
  • компактная.

Недостатки

  • стоимость;
  • по отзывам слишком чувствительный сенсор.

ProfiCook PC-DKI 1067

Достойное место в рейтинге занимает ProfiCook PC-DKI 1067. Вполне функциональная и стильная модель. Несомненным достоинством считается наличие двух рабочих конфорок и быстрое их нагревание. Поэтому процесс приготовления блюд не займёт много времени.

Индукционная поверхность защищает от обжига конфорками. Отличным решением является наличие дисплея, показывающего обратный отсчёт времени. Кроме рабочих характеристик пользователи ценят простоту ухода за прибором. Настольная плита довольно легко очищается, после чего её можно убрать в шкаф, освободив стол для других домашних дел.

Достоинства

  • быстро нагревается;
  • цифровой дисплей;
  • панель управления сенсорная;
  • функция защиты от детей;
  • есть отключение при перегреве;
  • не ездит по столу благодаря прорезиненным ножкам.

Недостатки

Kitfort КТ-105

Весьма лёгкая и компактная модель, взять в руки не тяжело будет даже ребёнку. Кстати, от детей есть специальная функция защиты. На сенсоре можно поставить замок. Настольная плита имеет 2 конфорки, и вполне подходит для использования в “полевых условиях” на даче.

Пользователи ценят удобство использования прибора. Примечательно то, что греется лишь посуда и пища в ней, но не сама поверхность. Удобно при готовке в летний жаркий период. Есть режим безопасности, если жидкость выкипит из кастрюли, плитка выключится.

По мнению потребителей, важной функцией является «поддержание блюда горячим». После приготовления еда не кипит и не готовится дальше, оставаясь при этом в подогретом виде. Kitfort КТ-105 проста в уходе, достаточно протереть поверхность чистой тряпкой, и она снова готова к использованию.

Достоинства

  • быстро готовить;
  • удобство использования;
  • есть защита от детей;
  • есть режим безопасности.

Недостатки

  • чувствительный сенсор;
  • диаметр дна посуды, в которой готовишь, должен быть не больше 30 см.

Galaxy GL3057

Очередную позицию в рейтинге занимает настольная плита Galaxy GL3057. Стильная и современная помощница с двумя индукционными конфорками. На ней можно приготовить любое блюдо. Данная модель имеет механическое управление. По мнению многих пользователей, это качество не является недостатком. Ведь нет ничего надёжнее механики.

Galaxy GL3057 оснащена светодиодным дисплеем и имеет 10 уровней мощности. Температурный диапазон от 60 до 240 градусов. Есть функция автоотключения при отсутствии посуды на конфорке. Кроме этого, умная плита имеет режим безопасности, и сама отключится, если в кастрюле выкипела вода. Пользователи нередко делают выбор в пользу этой модели. По отзывам тут нет излишеств, зато привлекательная цена.

Достоинства

  • индукционные конфорки;
  • недорогая;
  • 2 конфорки;
  • надёжность;
  • есть функция защитного отключения.

Недостатки

  • нет защиты от детей.

Рейтинг лучших электрических плит

В сегодняшнем рейтинге, который как обычно основан на отзывах покупателей, учтены:

  • Объем духовки;
  • Тип использующегося управления;
  • Класс энергопотребления;
  • Наличие таймера или часов;
  • Количество стекол, которыми снабжена дверца духовки;
  • Рабочая поверхность плиты;
  • Количество конфорок;
  • Внешний вид;
  • Примерная стоимость в магазинах бытовой техники;
  • Жалобы на поломки.

5 лучших электрических плит с духовкой

Как выбрать электрическую плиту для кухни

Какую электрическую плиту выбрать в зависимости от фирмы

Лучший в своей категории!

Представляем вашему вниманию еще несколько моделей, которые являются лучшими в своих категориях:

  • Лучшая электроплита со стеклокерамической поверхностью.
  • Самый вместительный духовой шкаф.
  • Самое лучшее оснащение.

Лучшая электроплита со стеклокерамической поверхностью

Electrolux EKC954907W – идеальный вариант по соотношению цена/качество. Прочная варочная панель не доставит вам неудобств в использовании. Духовка с 11 режимами использования оснащена грилем, конвекцией и вентилятором, а также функцией “+ пар”. Электронный таймер, часы и информативный дисплей – лучшие помощники в процессе приготовления ваших любимых блюд.

Стоимость продукта: 45 550 рублей.

Самый вместительный духовой шкаф

Gorenje EC5221WC – обладатель самой большой по объему духовкой 74 литра. Нагревательные элементы расположены сверху и по центру, что позволяет равномерно пропекать блюдо. Особенностью этой плиты является откидывание верхнего нагревательного элемента для наилучшей и удобной очистки поверхности духовки!

Стоимость аппарата: 27 800 рублей.

Самое лучшее оснащение

Kaiser HC 52072 Geo – прекрасное сочетание дизайна, широкого функционала, качества немецкой сборки и стоимости. Агрегат со стеклокерамической поверхностью оснащен вместительной духовкой на 66 литров, сенсорными кнопками управления, грилем, конвекцией, 12 режимами работы. Эта электроплита – мечта любой хозяйки!

Стоимость: 65 500 рублей.

Kaiser HC 52072 Geo

Настольная электрическая плита: особенности прибора

Настольная электроплита является удобным и практичным портативным изобретением, которое можно использовать в любой ситуации. Она должна располагаться на ровной поверхности. Для обеспечения нормальной работы прибора должно быть обеспечено его подключение к электрической сети через обычную розетку.

Панель электрической плиты может изготавливаться из эмалированной или нержавеющей стали

Полезный совет! Портативную электроплиту удобно использовать в беседке загородного дома, благодаря чему появляется возможность разогреть или приготовить пищу на свежем воздухе.

Рассматривая устройство электроплиты, можно выделить ее основные составляющие части: корпус, нагревательный элемент и блок управления. Панель изготавливается из эмалированной или нержавеющей стали. Второй вариант является более предпочтительным. Такая поверхность характеризуется прочностью, износостойкостью, устойчивостью к коррозии и абразивным веществам, способностью сохранять эстетичный облик длительное время. Настольная плита оснащается одной или двумя конфорками разного диаметра, от чего зависит уровень нагрева элемента.

Для мобильной плиты для дачи и дома характерны следующие преимущества:

  • панель не нуждается в сложном подключении, достаточно простой розетки на 220 В;
  • плита не оказывает негативного воздействия на здоровье и жизнь человека, поскольку во время ее работы не выделяются продукты сгорания, не выжигается из воздуха кислород, что исключает надобность установки вытяжки;

Электрическая панель не нуждается в сложном подключении, достаточно простой розетки на 220 В

  • удобное управление работой устройства с подбором оптимального температурного режима, который не нуждается в постоянном контроле;
  • безопасность в эксплуатации: после завершения работы достаточно вынуть вилку из розетки;
  • простота в уходе;
  • небольшой расход электроэнергии;
  • доступная стоимость.

Как выбрать электрическую плитку

Популярность электроплит обусловила появление на рынке огромного количества моделей с различной мощностью, функционалом, возможностями и конструктивными особенностями. Чтобы при покупке не потеряться во всем их обилии, следует ориентироваться на основные критерии выбора, приведенные ниже.

Размеры

Габариты электрической плиты подбирают, основываясь на наличии достаточного свободного пространства, а также количества проживающих человек. По высоте модель должна соответствовать установленному кухонному гарнитуру, а для точного подгона этого параметра служат регулируемые ножки. Стандартная высота плиты – около 850 мм, но, если говорить о настольных или встраиваемых вариантах, тут высота подбирается в соответствии с личными предпочтениями.

Ширина и длина варочной поверхности определяется количеством конфорок. Для большой семьи можно приобрести модель нестандартных, увеличенных габаритов. При покупке важно помнить, что электроплита устанавливается вдали от источников воды, холодильников и полотенцесушителей. Кроме того, размер плиты должен оставлять свободное пространство для открывания дверцы духовки, которая может затруднять передвижения по кухне.

Мощность

Чем выше этот параметр, тем быстрее будут нагреваться конфорки и духовка, что может значительно снизить время приготовления пищи. С возрастанием мощности можно задействовать одновременно духовку и всю варочную панель. Как правило, одна конфорка потребляет около 2 кВт электроэнергии, и если розетка или проводка не позволяют включить сразу все нагревательные элементы, а, например, только 2 конфорки из четырех, то в такой покупке попросту нет смысла.

Класс энергопотребления – еще один важный критерий, на который следует обратить внимание:

  • Класс А – самый энергоэффективный, обеспечивает максимально быстрый нагрев при минимальном потреблении энергии.
  • В и С – менее энергоэффективные, обеспечивают более длительный разогрев и затрачивают на него больше электроэнергии, но стоимость таких моделей намного ниже.
Выбор редакции:  Изготовление душевой кабины без поддона своими руками в квартире

Класс энергопотребления подбирается, основываясь на индивидуальных предпочтениях. Если плита используется интенсивно, то класс А – очевидный выбор.

Материал поверхности

Для изготовления поверхности электроплит преимущественно используется:

  • Эмалированная сталь – доступный по стоимости, устойчивый к ударам вариант. Эмаль, тем не менее, сложно очистить от впитавшегося пищевого жира, потому требуется регулярный уход за этой поверхностью. Эмалированное покрытие со временем утрачивает свою прочность.
  • Стеклокерамика имеет презентабельный вид, гладкую ровную поверхность, при этом полностью скрывает нагревательные элементы. Высокая термоустойчивость позволяет с легкостью переносить температуры вплоть до 600 градусов. Еще один плюс – анизотропная теплопроводность материала, которая обеспечивает фактически моментальный нагрев зоны конфорки, в то время как остальная площадь остается холодной. Стеклокерамическое покрытие проще мыть, в большинстве случаев оно сопровождается множеством индикаторов, датчиков, регуляторов, а главное – сенсорным управлением, которое располагается в недоступном для детей месте прямо на варочной панели. Но не обошлось и без минусов, главные из которых – высокая стоимость, восприимчивость к точечным ударам. Наличие даже небольшой трещины сопровождается заменой всей поверхности.

Стеклокерамика, в отличие от эмалированного варианта, часто вообще не имеет бортиков, а значит, любая разлитая на нее жидкость попросту стекает на пол.

Тип конфорок

Эмалированные плиты оснащаются спиралевидными – самыми дешевыми и простыми нагревателями, а также чугунными ТЭНами. Последние, в зависимости от скорости нагрева и мощности, бывают:

  • Стандартные – нагреваются в течение примерно 10 минут, имеют среднюю мощность.
  • Экспресс – рабочая температура достигается максимум за 7 минут, обладают более высокой мощностью, обозначаются кругом красного цвета, расположенным в центре блина.
  • Автоматические – способны самостоятельно снижать мощность по достижении определенной температуры дна посуды за счет специального датчика, обозначаются кругом белого цвета.

Следующие конфорки устанавливаются только на керамические панели:

  • Рапидные – установленные под стеклокерамикой ТЭНы спирального типа, нагревающиеся примерно за 15 секунд. Для еще большего сокращения времени разогрева используется никелево-хромовая спираль.
  • HiLight – гофрированная лента с разогревом до рабочей температуры за 5-7 секунд.
  • HaloLight – нагреваются за 2 секунды, обладают наибольшим показателем КПД, представляют собой галогеновые элементы.
  • Индукционные – обеспечивают нагрев не рабочей поверхности (остается холодной все время), а непосредственно дна самой посуды. Принцип работы заключается в генерировании индукционной катушкой электромагнитного излучения. Тут требуется использование специальной посуды с дном, изготовленным из ферромагнитного сплава.

Духовой шкаф и его функции

Все полноразмерные и некоторые настольные электроплиты оснащаются духовкой, внутри которой находятся 2 нагревательных элемента. У многофункциональных моделей добавляется функция гриля (оборудованы вертелом), технология конвекции (обдув вентиляторами камеры разогретым воздухом), обеспечивающая равномерное пропекание блюд. Среди дополнительных функций можно встретить пароварку и микроволновку. Также производители нередко оснащают такие духовки множеством режимов работы, например, 3D-нагрев, «Пицца» и «Сушка», а также несколькими предустановленными (зашитыми в память) автоматическими программами. Благодаря функции самоочистки заметно упрощается уход за духовым шкафом.

Духовка может иметь выдвижную дверцу и телескопические направляющие для противней. Сама же дверца может быть покрыта защитным термослоем, предотвращающим нагрев внешней части и ручки.

Удобство использования электроплиты значительно повышается с наличием подсветки духовки, блокировки элементов управления, звукового оповещения. Каждое из перечисленных выше дополнений отражается в стоимости любой модели.

GEFEST 700-02

Продолжаем обзор, и следующая модель, которую я бы хотел рассмотреть – это GEFEST 700-02. Прибор представляет собой компактную настольную плиту, которая состоит из варочной панели. Выполнен аппарат в коричневом цвете. Размеры следующие: высота – 11 см, глубина – 37.4 см, а ширина – 50 см. Управление плитой механическое, переключатели поворотные. Есть две горелки одинакового размера по 1.7 кВт, а в режиме «малое пламя» имеют 0.4 кВт мощности.

Варочная панель покрыта эмалью: материал надежно защищает от коррозии, но чистить его нужно аккуратно, так как сразу видны все потертости. Решетка под посуду чугунная, прямая, поэтому может показаться, что посуда сможет съехать с нее, но это не так. Плита рассчитана на работу от баллонного газа, но можно переключить и на работу от обычного, магистрального. Есть ножки, которые можно отрегулировать по высоте.

Итак, к положительным сторонам GEFEST 700-02 отнесу:

  • легкое управление;
  • отличную сборку;
  • небольшую цену;
  • приятный дизайн.

Единственный недостаток: в комплекте нет редуктора, придется покупать отдельно, но это только с том случае, если вы планируете подключать плитку к газовому баллону.

Видео обзор плиты от пользователя:

Все «за» и «против»компактных индукционных плит

В чём же причина такой популярности настольных индукционных моделей? Кроме компактности и стильного дизайна потребители выделяют следующие преимущества.

Достоинства Описание
Экономия электрической энергии Она составляет до 50%!, причём это не сказывается на мощности, поскольку КПД индукционок достигает 90%! Это максимальные показатели среди электроплит.
Безопасность эксплуатации Тепло передается только на дно посуды, поверхность плитки во время готовки не нагревается – ожог получить невозможно.
Удобство Процесс готовки не займёт много времени, так как посуда нагревается быстро. В отличие от обычных электроплит не нужно переставлять сковородку в ожидании пока тэн остынет, магнитные катушки перестают работать сразу после их выключения.
Практичность и простой уход Поверхность индукционных панелей не требует сложного ухода, достаточно просто протирать её после готовки.
Высокая функциональность Производители наполняют современные модели полезными опциями:

  • возможность использования паузы;
  • интенсивный разогрев;
  • подключение таймера;
  • регулировка температурного режима.
Не влияет на температуру в помещении Температура на кухне во время готовки на индукционной плитке не повышается, в отличие от газовых или электрических моделей. Особенно это ощутимо в летнее время.

Плитка не включится, еслизанято менее 70%!площади нагрева

Недостатки скорее относятся к субъективному характеру, но о них необходимо знать перед выбором модели:

  • для индукционок подходит не вся посуда, только эмалированная или из нержавейки с ровным и чистым донышком. Изделия из латуни и меди нагреваются медленнее в связи с небольшим содержанием магнитных веществ;
  • необходимо при выборе уточнить, сколько конфорок может нагреваться одновременно;
  • нельзя устанавливать плитку над холодильником, микроволновкой и поверхностями из металла;
  • электромагнитное поле плитки может повлиять на работу кардиостимуляторов;
  • при выборе следует уточнить шумность работы вентилятора, для некоторых пользователей данный параметр играет большую роль.

Если нет возможности купить специальную посуду, можно воспользоваться адаптером

3 Indesit I6VSH2 (W)

Оптимальное соотношение цена-качество Страна: Италия (производится в Польше) Средняя цена: 23 400 руб. Рейтинг (2020): 4.6

Следующий участник нашего рейтинга – электроплита итальянского концерна Indesit I6VSH2 (W). Большинство пользователей охарактеризовали данную модель как простую и практичную технику для ежедневного использования. И это полностью соответствует истине. Классическая конструкция не отличается особыми дизайнерскими «изысками», зато отлично справляется со своей прямой обязанностью – готовить вкусную пищу для всей семьи.

Четыре удобные электроконфорки разнятся не только размерами, но и силой нагрева, что позволяет хозяйке выбрать оптимальную температуру для того или иного блюда. Механическое управление обеспечивается надёжными поворотными переключателями, духовка оснащена грилем и имеет подсветку. К сожалению, изделие не оборудовано функцией самоочистки, поэтому приводить в порядок поверхность духового шкафа придётся самостоятельно. Также к «минусам» можно отнести и средний класс потребления энергии – В, что свидетельствует о не самой высокой экономичности прибора. В остальном же работа Indesit I6VSH2 (W) не вызвала нареканий у покупателей, которые считают данное оборудование лучшим вариантом за свою цену.

Индукционные настольные плиты: сравнение, рейтинги, обзоры

Малоизвестная и дорогая продукция с 2011 года получила большой спрос. Владельцы убедились в экономии электрической энергии, безопасности прибора. Нагреть до кипения 1,5 литра воды можно на индукционной плите за 3 минуты, на электрической за 15. Увеличивается скорость приготовления блюд, точно регулируется температура, легко помыть чуть теплую поверхность.

Есть и недостатки:

  • требуется посуда с плотным примыканием к поверхности, та что притягивает магнит;
  • шумная работа свидетельствует об отсутствии плотного примыкания дна;
  • не работает плита – проверьте кастрюлю магнитом;
  • стоимость индукционной настольной плиты гораздо выше, чем электрической.

Выбирая аппарат, обратите внимание на рейтинг производителей. В этом секторе хорошо зарекомендовали себя компании, создающие недорогие одно и двухконфорочные модели. Некоторые из них имеют возможность встраивания. Специальные программы блокировки от детей, таймер времени приготовления, выключение прибора в случае выкипания и другие функции повышают рейтинг производителей. Но главным фактором исследования является надежность всей подобной техники, выпускаемой компанией.

Здесь представлен топ самых лучших производителей индукционных настольных плит в настоящий период.

Бренд Характеристика производителя Примечания
1 Gemlux Производство одноконфорочного оборудования для любителей и профессионалов в нержавеющем корпусе и двухконфорочных в пластмассовом корпусе. Продукция поставляется под заказ в ИМ.
2 Ricci Родина бренда – Китай. Компания специализируется на настольных моделях индукционных и газовых, на 1-2 конфорки. Продукцию характеризует приятный дизайн и высокое качество. Доступная стоимость.
3 Iplate Российская компания, ведущая в отечестве в производстве индукционных плит, первая представила настольную индукционную плиту и самую тонкую. Одно и двухконфорочные плитки разной компоновки.
4 Kitfort Российская марка продукции, производство в Китае. Компания занимается разработкой и внедрением в производство бытовой малогабаритной современной техники. Продукция доступна по цене, отвечает мировым стандартам качества.
5 Endever Страна- производитель Китай, владелец бренда российская компания Kromax Group. Производство качественной современной техники для дома по новейшим технологиям. Недорогая современная продукция.
6 Caso Немецкая марка, от компании Braukmann GmbH, с производством в Китае. Продукция современная, доступна по цене. Минимализм в комплектации и функциях.
7 Midea Китайская компания, производитель климатического бытового оборудования. Продукция обладает современными характеристиками, адаптирована к условиям страны, для которой производится. Доступная цена, невысокая мощность .
8 Oursson Швейцарский бренд бытовой техники разрабатывает современную бытовую продукцию, мировой призер 2013 года по использованию современных технологий. Оригинальный дизайн, качество и экономия энергии – основа производства. Основной потребитель продукции Россия, Беларусь, Украина.
9 Smile Российский производитель, производство налажено в 1992 году, поставляет продукцию на внутренний рынок.ERI- линейка индукционных плит. Доступная цена, невысокая мощность.

Как видите, хорошо зарекомендовали себя производители недорогих настольных индукционных плит Kitfort, Tesler, Oursson. Выбирать изделия этих брендов можно смело. Но тип управления нужно определить заранее.

Как правильно выбрать настольную индукционную плиту, если нет жесткого ограничения по цене? Купите плитку Caso ECO34000 немецкого изготовления. В ней самый оптимальный функционал, но потребуется стабилизатор напряжения.

Как выбрать настольную плиту

Из-за большой востребованности настольных плит, производители стали пополнять свои модельные ряды, совершенствуя уже имеющиеся устройства. Они наделяют их всевозможными функциями, которые и влияют на конечный выбор потребителя. Чтобы покупка была в радость, а деньги потратились не зря, нужно знать некоторые правила по выбору подобного девайса.

  1. Тип варочной поверхности. Есть несколько вариантов: стеклокерамика, закалённое стекло, эмаль и сталь. Последние два более привычны, но стеклокерамика позволяет в разы облегчить процесс приготовления любого блюда. Такие плиты имеют идеально ровную поверхность, и чаще электронный тип управления. Но и стоимость подобных приборов в разы выше обычных плит с простыми конфорками. Кроме того, стеклокерамика боится ударов, грязи и сахара. Они должны всегда содержаться в идеально чистом состоянии.
  2. Нагревательные элементы. Бывают чугунные, металлические (скрученная спираль- ТЭН) и индукционные. Первые модели самые тяжёлые, нагреваются они дольше других, но и остывают тоже долго. И это качество многие хозяйки используют для томления блюд. ТЭН популярнее других, он долговечен, а плиты с таким типом нагревательного элемента легче. Да и стоимость их приемлема. Самыми дорогими считаются индукционные приборы. Они задают точную температуру, быстро нагреваются и быстро остывают. Но если тут что-то выйдет из строя, ремонт обойдётся недёшево.
  3. Число конфорок. Как правило существуют одно или двух конфорочные приборы. Они компактны, и могут убираться в шкаф после использования. Отличный вариант для малогабаритных квартир. Духовых шкафов к ним не прилагается. Есть ещё плиты, которые можно дополнять духовыми шкафами. Такие имеют более 2-х конфорок. Компактными их не назовёшь, но вместе с духовками они составляют отличную альтернативу обычным привычным плиткам.
  4. Цвет. Сегодня производители предлагают много вариантов расцветки настольных плит. Они вольются в любой интерьер и станут настоящим украшением на кухне.
  5. Цена. На этот параметр влияют характеристики и функции плит. К примеру, стеклокерамические модели стоят в разы дороже обычных. Кроме того, этот вид не любит обыкновенных кастрюль с неровным дном. Покупая стеклокерамику, придётся ещё и раскошелиться на качественную посуду.
  6. Размеры. После того, как решится вопрос о том, какими характеристиками будет наделена плита, нужно определиться с местом установки. Это поможет подобрать технику нужных размеров.

Наши эксперты провели детальный анализ рынка производителей электрических плит. Основываясь на отзывах потребителей и мнениях специалистов, они составили рейтинг лучших моделей.

Лучшая электрическая плита со встроенной посудомойкой

Candy TRIO 9503

Эта плита неспроста получила такое наименование. В её состав входят сразу три компонента — варочная поверхность, духовка и посудомойка. Конечно, ради сохранения стандартных габаритов создателям пришлось уменьшить объем духовки до 39 литров. Да и посудомоечная машина способна вместить только шесть комплектов посуды вместо положенных девяти-десяти. Но большинству семей, состоящих из двух человек, этого должно быть вполне достаточно.

Достоинства:

  • Встроенная посудомоечная машина;
  • Рабочая поверхность создана из стеклокерамики;
  • Присутствие индикаторов остаточного тепла;
  • Наличие пяти конфорок, одна из которых — галогеновая;
  • Наличие в духовке электрического гриля;
  • Духовка оснащена подсветкой и конвекцией;
  • Присутствие таймера с отключением.

Недостатки:

  • Не самый большой объем духовки;
  • Продавцы просят неимоверно большую сумму.

Отзывы на Candy TRIO 9503 показывают, что самой большой преградой для покупки этого монстра является цена. За смесь плиты и посудомоечной машины просят примерно сотню тысяч рублей! Но зато вы значительно экономите место на кухне! И вы ещё будете удивляться тому, как создателям удалось сделать столь небольшую посудомойку такой вместительной. Эти же слова произносятся и в отношении духовки, которая здесь оснащена грилем и конвекцией.

8 лучших кухонных плит

ТОП 5 самых главных вопросов о электрических плитах

Предлагаем ознакомиться с ТОП 5 самыми задаваемыми вопросами и подробными ответами на них.

Встраиваемая или отдельно стоящая?

Принцип работы у всех одинаковый, различие только по способу установки. Встраиваемую плиту проще “вписать” в любой дизайн интерьера. Недостатком такого типа установки является стоимость самой панели и невозможность переставить в другое место кухни.

Отдельно стоящие плиты удобны в установке, легко перемещаются с места на место, имеют различные варианты дизайнерского исполнения и значительно дешевле при покупке. Однако и у них есть свой недостаток – это скапливающиеся мусор и пыль между шкафами кухонного гарнитура.

Какой материал поверхности лучше?

  1. Нержавеющая сталь – удобна в использовании и выглядит эстетично. Однако для очистки поверхности от жира не стоит использовать абразивные вещества и жесткие щетки.
  2. Эмаль – проверенное временем покрытие, не оставляющее следов от пальцев и легко очищается от различных видов загрязнений. Эмаль довольно хрупкий материал, при падении тяжелых предметов могут образоваться сколы и трещины.
  3. Стеклокерамика – самый современный вид покрытия. Отличается красивым дизайном, но все же имеет хрупкую поверхность. Также боится сахара, и любых сладких жидкостей, поэтому рекомендуется сразу же их удалять.

Электрическая плита является сложным техническим прибором, который имеет довольно большую мощность и потребление электроэнергии. Поэтому устанавливать и подключать ее лучше сертифицированному электрику. Пользователю же необходимо иметь в доме вводный автомат на 32А и силовую розетку на такое же количество ампер.

Оптимальная форма и размер конфорок?

Размер конфорок должен быть четко совместим с диаметром кастрюли или сковороды, на которой вы собираетесь готовить. Некоторые производители оснастили варочную поверхность конфорками, которые изменяют свою геометрию под выбранный вами размер посуды.

Система очистки поверхности духового шкафа – нужна ли?

Нужна, но большинство плит не оборудовано никакими системами очистки, все приходится делать вручную. Однако, дорогостоящие модели оборудуются автоматическими системами нагрева,после которых достаточно провести сырой тряпкой поверхность шкафа и духовка вновь засияет чистотой.

Материал поверхности настольных электрических плит для дачи и дома

Варочная поверхность может быть изготовлена из эмалированной или нержавеющей стали, стеклокерамики или закаленного стекла. Первые два варианта являются простыми в эксплуатации, практичными и недорогими. Здесь располагаются чугунные блинные или спиралевидные конфорки. Эмалированная поверхность легко очищается без использования специальных средств. Она характеризуется повышенной стойкостью к механическим нагрузкам и воздействию высоких температур. На ней не остается следов загрязнения в период ее эксплуатации. Поверхность может окрашиваться в различный цвет.

Поверхность плиты может быть изготовлена из эмалированной или нержавеющей стали, стеклокерамики или закаленного стекла

Похожими техническими и эксплуатационными характеристиками обладает поверхность электрической плиты для дачи и дома, выполненная из нержавеющей стали. Однако она имеет большую стоимость. К тому же нуждается в специальном уходе, который должен обеспечить безупречный вид изделия. Поверхность из нержавеющей стали представлена исключительно в сером исполнении.

Стеклокерамическое покрытие характеризуется прочностью и долговечностью. Однако такая поверхность не лишена недостатков. Она проявляет особую чувствительность к механическим воздействиям, в результате которых на ней могут оставаться царапины. Боится точечных ударов острым предметом. Такую панель нельзя очищать с помощью абразивных средств и материалов.

Важно! Очень трудно на стеклокерамической поверхности вывести следы от растопленного сахара и варенья, поэтому их следует сразу вытирать.

Стеклокерамика не впитывает запахов, характеризуется устойчивостью к воздействию жиров и кислот. Поверхность представлена в белом или черном цвете.

Электрические плиты для дачи и дома, выполненные из нержавеющей стали, имеют высокую стоимость

Лучшая двухкомфорочная электрическая плитка

Darina S EM 521 404W – компактная электроплита в классическом исполнении, с двумя конфорками и 45-литровой духовкой имеет глубину всего 400 мм, что позволяет ее установить практически в любом помещении с ограниченным свободным пространством. Верхняя панель изготовлена из стали, имеет эмалированное покрытие белого цвета, которое не только приятно выглядит, но и легко моется. Сама же духовка получила двойное стекло и подсветку. Для конфорок, размер каждой из которых составляет 145 мм, предусмотрены 4 рабочих режима, способные разогревать их чугунную поверхность до температуры в 270 градусов. При своем весе в 40 кг плита оборудована ножками не лучшего качества, которые неизбежно продавливают линолеум, повреждают ламинат.

Несмотря на классическое исполнение, электроплита не имеет привычного всем выдвижного ящика для посуды, да и вообще дополнений вроде индикаторов остаточного тепла. В принципе этим и объясняется ее относительно невысокая стоимость.

Характеристики

  • Потребляемая мощность (макс.) – 4 кВт.
  • Конфорки: тип – чугунные ТЭНы, количество – 2.
  • Вместительность духовки – 45 л.
  • Поверхность – эмалированная сталь.
  • Управление – механическое.
  • Размеры: 500х850х400 мм.

Плюсы

  • вместительная духовка;
  • компактные размеры;
  • простая очистка;
  • стоимость.

Минусы

  • нет выдвижного ящика для посуды;
  • неудачная конструкция ножек.

Критерии выбора

При выборе настольной плиты для дачи стоит обратить внимание на ее тип, количество конфорок и их мощность. Настольная плита любого вида может иметь от одной до четырех конфорок. Одноконфорочная плита представляет собой оптимальный вариант для кипячения воды, подогревания блюд, приготовления самой простой пищи, например, яичницы. Она подойдет для тех, кто посещает загородный дом нечасто и остается там не дольше, чем на один-два дня.

Более популярны среди дачников двухконфорочные модели, поскольку с их помощью можно уже приготовить полноценный обед или ужин. На плиты с четырьмя конфорками следует обратить внимания дачникам с большим составом семьи или тем, кто занимается консервированием овощей и фруктов, выросших на дачном участке.

Для рабочих поверхностей настольных плит используют такие материалы как эмалированная и нержавеющая сталь, стеклокерамика. Эмалированными поверхностями чаще снабжаются газовые плиты. Эмаль является довольно дешевым, но достаточно прочным материалом. Она может быть представлена самыми разными оттенками.

Нержавеющая сталь привлекает высокой прочностью, легкостью очистки и повышенной износостойкостью. Но по сравнению с эмалью она имеет более высокую стоимость, как и стеклокерамика. Последняя смотрится очень изысканно и стильно, без особых проблем чистится, но при неправильном уходе на стеклокерамической поверхности могут появиться царапины и трещины.

Следует обратить внимание и на удобство управления плитой. Современные модели настольных плит могут иметь поворотные, кнопочные или сенсорные переключатели. Последние разновидности переключателей характерны для дорогих электрических плит со стеклокерамической поверхностью. Самыми надежными считаются механические (поворотные) регуляторы. Они могут использоваться в моделях самых разных ценовых категорий.

Настольные плиты могут иметь множество дополнительных опций, значительно повышающих безопасность и удобство эксплуатации этого оборудования, но увеличивающих его стоимость:

  • дисплей, на котором отображаются выбранные параметры мощности и время приготовления;
  • таймер позволяет задавать время приготовления. По истечении этого времени плита может отключаться автоматически;
  • индикаторы остаточного тепла горят до тех пор, пока электрические конфорки не остынут до безопасной температуры;
  • электроподжиг используется в газовых моделях и существенно облегчает их эксплуатацию;
  • газ-контроль повышает безопасность газовых плит;
  • защита от случайного включения особенно актуальна для тех семей, где есть маленькие дети;
  • переносные ручки облегчают транспортировку плиты;
  • бортики по краям плиты не дают разлившейся жидкости стечь на поверхность стола (не предусмотрены в моделях со стеклокерамической поверхностью из-за дизайна).

Разнообразие настольных моделей настолько большое, что каждый пользователь обязательно найдет для себя агрегат, полностью соответствующий его потребностям и финансовым возможностям.

Какая посуда подходит для индукционных плит

Для индукционных моделей подходит не вся посуда, об этом пользователи должны знать заранее. Оптимальный вариант – ферромагнитный материал, который будет вступать в реакцию с катушками из меди.

Совет! В случае отсутствия на посуде специальной метки, проверить её можно с помощью обычного магнита. Если он пристанет ко дну, значит, изделие подходит для индукционной плитки.

Проверка посуды магнитом

При выборе посуды воспользуйтесь следующими рекомендациями:

  • нельзя использовать стекло, алюминий и керамику, за исключением посуды со специальным донышком толщиной 3-6 мм из ферромагнитного материала. Второй вариант – купить проводник на конфорку в виде пластины из металла;

На дне посуды должна быть маркировка для индукционных плит

  • эмалированные, чугунные изделия и нержавейка подходят для индукционной поверхности, важно только, чтобы донышко было чистое и ровное;
  • диаметр дна посуды должен быть не менее 12 см, для турки следует купить специальный диск для индукционной поверхности;

Подставка для турки

  • дно сковородок должно иметь антидеформационный диск, который предупредит повреждение в случае сильного нагрева.

Антидеформационное дно сковородки

Kaiser HGE 62309 KW

Самая дорогая модель. Отменное немецкое качество Страна: Германия Средняя цена: 54 090 руб. Рейтинг (2020): 5.0

Победителем этой номинации становится самая дорогостоящая модель нашего рейтинга, немецкая комбинированная плита Kaiser HGE 62309 KW. Варочная поверхность содержит 4 конфорки, из которых три газовые и одна электрическая. У конструкции присутствует электродуховой шкаф с таймером, двойным грилем и функцией каталитической очистки. Управляется устройство при помощи поворотных переключателей, а вся необходимая информация отображается на большом ярком дисплее, расположенном на передней панели. Особое изящество изделию придаёт наличие стеклянной крышки, которая защищает покрытие от повреждений и выполняет роль оригинального элемента декора.

Высокая цена оборудования обуславливается отменным качеством материалов и сборки, а безопасность, практичность и простота обслуживания делают печь универсальным прибором для использования в самых разных условиях. Несомненным «плюсом» является и высокий класс энергопотребления – Super А+, благодаря чему вы можете готовить, и не волноваться о больших тратах на коммунальные платежи. Плита выпускается в двух оттенках – белом и коричневом, поэтому гармонично впишется в любое цветовое оформление кухни. Заслуженное первое место.

Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!

Варочная поверхность 2 конфорки электрическая: описание, мощность, фото

Затевая ремонт на кухне, хозяева дома обязательно должны задуматься о приобретении новой бытовой техники. Она должна не только гармонично вписаться в общий интерьер, но и стать настоящим помощником хозяйки. Сегодня на смену габаритным газовым и электрическим плитам пришли компактные варочные поверхности. Они позволяют легко поддерживать чистоту в зоне приготовления пиши.

Одной из наиболее популярных разновидностей встраиваемой техники является электрическая варочная поверхность на 2 конфорки. На какие характеристики обращать внимание при выборе, помогут разобраться советы экспертов.

Особенности техники

Варочная электрическая поверхность на 2 конфорки (фото представлено далее) является новым словом в организации кухонного пространства. Она отличается элегантностью и стилем. Благодаря огромному количеству вариантов, можно вписать эту бытовую технику практически в любой интерьер.

Сегодня покупателю предоставляется широкий выбор представленных изделий. Большой популярностью пользуются именно электрические разновидности. Они просты в монтаже и управлении. Из модулей поверхности можно создать любую комбинацию конфорок. Также отличие заключается в материалах, форме и размере варочных поверхностей.

Не обязательно размещать конфорки над духовкой. Можно смонтировать варочную поверхность в любом удобном месте на кухне. Высота установки также может отличаться. Представленная бытовая техника обеспечивает высокую гигиеничность кухонного пространства. Выполнять уборку становится гораздо проще.

Основные вопросы при выборе

Варочная электрическая поверхность на 2 конфорки требует серьезного подхода при выборе. Необходимо знать, на какие параметры обращать внимание в первую очередь.

Сначала необходимо правильно рассчитать размеры конфорок. Они должны гармонично смотреться в кухонном пространстве. Форма также может отличаться. Она может быть самой разной. Выбор зависит от вкусовых предпочтений хозяев и особенностей интерьера.

Также обращают внимание на материал, из которого сделана поверхность, мощность. Тип поверхности может отличаться по принципу нагрева. Определившись с перечисленными вопросами, необходимо обратить внимание на производителя техники. Необходимо приобретать продукцию проверенных брендов.

Критерии

Варочная поверхность электрическая на 2 конфорки подойдет как для одного, так и для небольшой семьи до 3 человек. Размер их может значительно отличаться. Также следует учесть, как часто приходится готовить дома. Некоторые холостяки не нуждаются в больших мощных конфорках. Им достаточно небольшой варочной поверхности.

Представленная бытовая техника может устанавливаться практически в любом удобном месте на кухне. Если ее монтируют над духовым шкафом, можно совместить их панели управления. Это позволит сэкономить пространство. Стоящие отдельно варочная поверхность и духовка потребуют отдельной регулировки. Это более дорогостоящий вариант установки.

Если хозяева выбирают между плитой и варочной поверхностью, следует сказать, что второй вариант является более дорогостоящим. Однако эта техника украсит помещение своим стильным внешним видом. Она дополнит оформление кухни, станет функциональным оборудованием.

Материал

Из различных материалов могут изготавливаться электрические варочные поверхности на 2 конфорки. Стеклокерамика, эмаль и нержавейка являются самыми распространенными вариантами.

Самым недорогим вариантом является эмалированная поверхность. Конфорки в этом случае выступают над поверхностью. Это долговечная разновидность техники. Цвет эмали может быть любым. Однако эмаль трудно очищается от налета, загрязнений. Конфорки долго нагреваются.

Сегодня в продаже представлены поверхности из нержавейки. Это более современный тип бытовой техники. Поверхность требует специального ухода. Стеклокерамика относится к категории наиболее популярных разновидностей. Конфорки спрятаны под поверхностью. Это придает панели стильный, гладкий вид. Ухаживать за покрытием будет очень просто.

Разновидности стеклокерамики

Популярность стеклокерамики сегодня остается неизменно высокой. Этот материал применяется в комбинации с несколькими разновидностями электрических варочных поверхностей на 2 конфорки. Индукционные, рапидные, галогеновые и Hi-Life разновидности сегодня являются наиболее востребованными.

Рапидные конфорки выполнены в виде спирали. Нагрев происходит в течение 10 с. Большей эффективностью характеризуются галогеновые приборы. Помимо спирали, в их конструкции присутствует лампа. Она излучает не только свет, но и тепло. При этом нагревается вся поверхность. Конфорки типа Hi-Life обладают ленточным нагревательным элементом.

Индуктивные конфорки отличаются экономичностью и эффективностью. Тепло генерируется исключительно на дне посуды. Однако использовать для этих целей можно только те кастрюли и сковородки, которые обладают намагниченным основанием.

Преимущества индукционных плит

Встраиваемая электрическая варочная поверхность на 2 конфорки является стильным элементом современной кухни. Однако наибольшей популярностью в этой категории пользуются индукционные конфорки. Они имеют массу преимуществ.

Включенная поверхность остается холодной до тех пор, пока на нее не будет установлена специальная посуда. Она имеет намагниченное дно. Конфорка предназначена исключительно для такой кухонной утвари. Стенки кастрюли при этом остаются холодными.

Это наиболее безопасные и экономичные конфорки. Еда нагревается очень быстро. При этом затраты электроэнергии будут значительно меньше. При случайном соприкосновении с включенной поверхностью можно не бояться получить ожог. Ухаживать за такими поверхностями просто. Поэтому большинство покупателей сегодня отдают предпочтение этому типу конфорок.

Недостатки индукционных плит

Электрическая варочная поверхность на 2 конфорки индукционного типа имеет и некоторые недостатки. О них необходимо узнать перед покупкой. В первую очередь потребуется пересмотреть всю кухонную утварь, которую раньше можно было поставить на плиту. Для индукционной поверхности подходят эмалированные и чугунные кастрюли, сковородки. Посуда из меди, стекла или алюминия не подходит.

Излучение, которое издают подобные конфорки, еще до конца не изучено. Воздействие таких плит на человеческий организм также неизвестно. Встречаются отзывы о том, что работникам предприятий по производству представленной бытовой техники доплачивают за вредность, устанавливают короткие смены.

Стоимость индукционных плит является высокой. Это одна из новейших разработок в представленной области. Поэтому приобретение индукционной плиты потребует больше средств семейного бюджета, чем покупка поверхности из нержавейки или эмали.

Форма и размер

Варочные поверхности состоят из модулей. Это позволяет располагать их на кухне по-разному. Конфигурация поверхности может отличаться в зависимости от выбранного дизайна. В продаже представлены прямоугольные варочные панели. Модули можно поставить в виде ромбов, которые соприкасаются краями.

Размер модулей имеет стандартные габариты. Это позволит встраивать их непосредственно в кухонную мебель. Это значительно облегчает работу по проектированию пространства в помещении. Модули могут иметь шестигранную или прямоугольную форму.

Размеры варочной электрической поверхности на 2 конфорки может варьироваться в зависимости от мощности. Ширина самых маленьких панелей составляет 25 см. Мощные разновидности техники достигают габаритов 90 см. Глубина составляет 60 см.

Мощность

Мощность электрической варочной поверхности на 2 конфорки может варьироваться от 2 до 6 кВт. На показатель потребления влияет не только количество конфорок, но и их размер. Чаще всего в продаже представлены модели с нагревательными элементами разного диаметра. Они отличаются производительностью.

Стандартные модели включают в себя одну мощную конфорку до 3 кВт. Она может дополняться небольшим нагревательным элементом. Такая конфорка может потреблять 1-1,5 кВт. Этот показатель зависит от диаметра. Чем меньше конфорка, тем ниже уровень ее энергопотребления.

Существуют и другие разновидности конфорок. Самые небольшие контуры могут потреблять 0,4-1 кВт. Они применяются в процессе приготовления каши, кофе. Быстро нагреваемые конфорки имеют наибольшую мощность. Они предназначены для большой посуды. При выборе производительности варочной поверхности необходимо учитывать особенности ее эксплуатации.

Требования к проводке

Решившись приобрести электрическую варочную поверхность на 2 конфорки, необходимо учесть требования представленной техники к проводке в доме. Она обязательно должна быть новой. Для подключения варочной поверхности потребуется подвести от щитка отдельную линию.

Чтобы правильно выбрать сечение провода, необходимо рассчитать суммарную мощность бытовой техники. Если центральная линия электроподачи в доме старая, не рекомендуется устанавливать прибор с номинальной мощностью более 3,5 кВт.

Провод для подключения должен иметь медную жилу. Рекомендуется отдавать предпочтение проводам со специальной системой защиты от перегрева и возгорания. Сечение провода должно быть не менее 4 мм². В сети должно предусматриваться заземление. Подключение варочной поверхности через розетку не рекомендуется. К линии нельзя подключать другие электрические приборы.

Производитель

Сегодня варочные поверхности выпускает множество известных производителей. Условно их можно поделить на три категории в соответствии со стоимостью техники. В низкоценовой категории можно выделить такие бренды, как Ariston, Ardo. Если требуется приобрести простую белую электрическую варочную поверхность на 2 конфорки, следует обратить внимание на этих производителей. Их продукция будет качественной, без дополнительных функций.

В среднеценовом сегменте выделяются производители Electrolux, Bosch, Zanussi, Whirlpool и т. д. Здесь можно выбрать как простую и надежную варочную панель, так и многофункциональную бытовую технику.

Среди элитных брендов, которые производят высококлассное кухонное оборудование, выделяются AEG, Miele, Gaggenau. Это наиболее дорогие и качественные приборы. Они включают в себя много дополнительных функций. Такие устройства будут долговечными и комфортными в применении.

Дополнительные функции

Варочная электрическая поверхность на 2 конфорки может иметь перечень дополнительных функций. Они значительно повышают комфорт в процессе пользования плитой.

В некоторых функциях предусмотрено самоотключение конфорки при попадании на нее жидкости. При выкипании воды из кастрюли, оборудование прекращает нагрев. Эта функция значительно повышает безопасность оборудования. В ряде моделей предусмотрено наличие таймера. Можно оставить посуду на плите, не переживая, что о ней можно забыть.

Если в доме есть маленькие дети, можно настроить функцию блокировки. Малыш не сможет самостоятельно установить режим работы плиты.

В большинстве моделей предусмотрено наличие защитной крышки. В процессе работы варочной поверхности она защищает стену от случайного загрязнения. Когда оборудование выключено, крышка защитит технику от случайного механического удара. Закрытую поверхность можно использовать в качестве стола. Существуют модели с металлическими и стеклянными крышками. Выбор зависит от типа оформления интерьера.

Рассмотрев особенности варочных электрических поверхностей на 2 конфорки, каждый сможет выбрать подходящий вариант для себя. Разнообразие форм, размеров, принципов нагрева позволит приобрести лучшее оборудование для своей кухни.

Добавить комментарий